2019年山东省饲料原料及配合饲料主要霉菌毒素污染状况调查

发布时间：2021-10-11 12:17

　　为了解山东省2019年饲料原料及配合饲料中霉菌毒素含量及污染状况,本研究采集于山东省各地规模化动物养殖场、饲料厂的饲料原料样品1 006份,配合饲料样品685份。利用UPT上转发光多参数定量法分别测定了黄曲霉毒素B₁（AFB₁）、玉米赤霉烯酮（ZEN）和脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）含量。结果显示:玉米胚芽饼粕、小麦、DDGS、小麦麸皮、小麦面粉、玉米中DON超标率分别为22.22%、12.50%、11.22%、5.88%、0.86%和0.58%。玉米蛋白粉、玉米胚芽饼粕、玉米和DDGS中ZEN超标率分别为22.22%、11.11%、5.88%和0.53%。玉米胚芽饼粕、玉米蛋白粉、花生饼粕、玉米中AFB₁超标率分别为3.70%、3.85%、2.68%、2.20%。雏鸡配合料AFB₁超标率2.82%,青年母猪配合饲料、其他猪配合饲料、仔猪配合饲料中DON超标率分别为4.17%、2.20%和3.81%,ZEN超标率分别为0.00%、1.35%和20.83%。由此可见,玉米及其加工副产品DON、ZEN和A... 

【文章来源】：中国畜牧杂志. 2020,56(11)北大核心

【文章页数】：6 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 样品采集与制备
    1.2 试剂
    1.3 仪器设备
    1.4 样品预处理
        1.4.1 饲料中AFB1、ZEN的提取
        1.4.2 饲料中DON的提取
    1.5 样品检测
        1.5.1 AFB1、DON和ZEN的检测
        1.5.2 AFB1、DON和ZEN检测的准确度和精密度
    1.5统计分析
2 结果
    2.1 全部被检饲料原料中DON、ZEN和AFB1的检测结果
    2.2 玉米中DON、ZEN和AFB1的检测结果
    2.3 玉米副产品中DON、ZEN和AFB1的检测结果
    2.4 饼粕类饲料中DON、ZEN和AFB1的检测结果
    2.5 麦类及副产物中DON、ZEN和AFB1的检测结果
    2.6 其他饲料原料中DON、ZEN和AFB1的检测结果
    2.7 饲料配合料中DON、ZEN和AFB1的检测结果
    2.8 家禽配合饲料中DON、ZEN和AFB1的检测结果
    2.9 猪配合饲料中DON、ZEN和AFB1的检测结果
3 讨论
    3.1 2019年山东地区饲料原料和配合饲料中DON、ZEN和AFB1污染状况分析
    3.2近3年山东地区饲料原料和配合饲料中DON、ZEN和AFB1污染状况的变化趋势
4 结论


【参考文献】：
期刊论文
[1]2018年山东省饲料原料及配合饲料霉菌毒素污染状况调查[J]. 朱风华,陈甫,徐进栋,朱连勤.  中国畜牧杂志. 2019(08)
[2]浅谈中温干燥储粮区如何安全储存烘干玉米[J]. 徐大义,于金涛.  粮油仓储科技通讯. 2018(06)
[3]2017年山东省饲料原料及配合饲料霉菌毒素污染状况调查[J]. 朱风华,陈甫,刘文华,徐进栋,朱连勤.  中国畜牧杂志. 2018(06)
[4]2016年山东省饲料原料及配合饲料霉菌毒素污染状况调查[J]. 朱风华,陈甫,刘文华,徐进栋,朱连勤.  中国畜牧杂志. 2017(06)
[5]2014年山东省饲料原料霉菌毒素污染状况调查[J]. 朱风华,陈甫,徐进栋,朱连勤.  饲料研究. 2015(18)
[6]近20年来我国农作物病虫害时空变化特征[J]. 赵淼,赵闯,孙振中,宋宏权.  北京大学学报(自然科学版). 2015(05)
[7]1961～2011年山东地区气温变化的区域差异特征及突变分析[J]. 王常山,王庆,夏艳玲,柳英慧,战超,马倩倩.  鲁东大学学报(自然科学版). 2013(04)



本文编号：3430492