菜籽粕肉鸭标准回肠可消化氨基酸含量预测模型

发布时间：2021-10-30 01:53

　　本试验旨在通过逐步回归法,以菜籽粕化学成分、蛋白质溶解度（PS）及赖氨酸（Lys）∶粗蛋白质（CP）等为指标建立肉鸭菜籽粕标准回肠可消化氨基酸含量的预测模型。采用套算法进行代谢试验,选用22个不同来源的菜籽粕,试验饲粮菜籽粕替代比例为15%。选用1 168只1日龄肉公鸭,随机分为23个组（每组6个重复,每个重复8只肉鸭）和1个无氮饲粮组（每组8个重复,每个重复8只肉鸭）。所有饲粮均添加0.5%二氧化钛（TiO2）作为外源指示剂。16～18日龄开始饲喂试验饲粮,试验期3 d。结果表明:1)22种菜籽粕的Lys∶CP的变化范围为0.028～0.074,且随着菜籽粕PS增加而增加。2)22种菜籽粕标准回肠可消化CP、必需氨基酸、非必需氨基酸和总氨基酸含量差异显著（P<0.05）。3)标准回肠可消化CP和Lys含量分别为226.9～288.6 g/kg[平均值254.6 g/kg;变异系数（CV） 17.3%]和5.61～18.83 g/kg（平均值13.97 g/kg;CV 30.45%）。4)中性洗涤纤维（NDF）含量（R²=0.809 2,P<0.001... 

【文章来源】：动物营养学报. 2020,32(06)北大核心CSCD

【文章页数】：11 页

【文章目录】：
1材料与方法
    1.1菜籽粕来源及化学成分分析
    1.2试验设计与饲粮
    1.3饲养管理、样品分析、样品采集、指标测定及菜籽粕肉鸭标准回肠氨基酸消化率
    1.4统计分析
2结果与分析
    2.1 22种菜籽粕Lys∶CP及肉鸭标准回肠可消化氨基酸含量
    2.2菜籽粕化学成分与肉鸭标准回肠可消化氨基酸含量的相关系数
    2.3菜籽粕肉鸭标准回肠可消化氨基酸含量一元回归模型
    2.4菜籽粕肉鸭标准回肠可消化氨基酸含量多元回归模型
3讨论
    3.1 PS和Lys∶CP是衡量菜籽粕热加工质量的敏感指标
    3.2菜籽粕肉鸭标准回肠可消化氨基酸含量的预测方程
4结论


【参考文献】：
期刊论文
[1]肉仔鸡菜籽粕氨基酸标准回肠消化率的评定及预测方程的建立[J]. 丁鹏,黄祥祥,宋泽和,范志勇,呙于明,贺喜.  动物营养学报. 2019(03)
[2]品种和加工方式对双低菜粕有效能和氨基酸有效性的影响注[J]. 彭健,L.D.Campbell,W.Guenter,B.A.Slominski,熊远著.  中国粮油学报. 2002(03)



本文编号：3465813