日粮粗蛋白质水平对育肥湖羊瘤胃微生物组成和发酵参数的影响

发布时间：2021-11-03 19:18

　　为研究日粮粗蛋白质水平（crude protein, CP）对育肥湖羊瘤胃微生物、pH及VFA含量的影响,选取54只4月龄[（32.25±2.50） kg]湖羊公羔,采用完全随机分组设计,将试验羊分为3个处理组,每个处理组18个重复,每个重复1只羊,3个处理组日粮CP水平分别为11.5%、14.0%、16.5%,试验期共70 d,包括7 d预试期,63 d正试期。试验期结束后,每组选择10只试验羊进行屠宰,测定屠宰性能并采集瘤胃内容物,用于瘤胃微生物DNA提取。结果表明:1)不同CP处理组对宰前活重、胴体重、屠宰率、瘤胃总重、瘤胃组织重及尾脂重无显著影响（P> 0.05）。2) 11.5%CP组瘤胃液氨态氮显著低于14.0%CP及16.5%CP组（P <0.001）,但14.0%CP组与16.5%CP组无显著差异（P>0.05）。瘤胃液p H随日粮蛋白水平的增加有增加的趋势（P <0.1）。3)总挥发性脂肪酸（total volatile fatty acids, TVFA）浓度不受日粮中CP水平的影响（P> 0.05）,其中乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、戊酸... 

【文章来源】：草业科学. 2020,37(05)CSCD

【文章页数】：9 页

【参考文献】：
期刊论文
[1]不同蛋白质水平日粮对生长期云上黑山羊屠宰性能、组织和器官发育的影响[J]. 孟莉,李俊喜,吴晶,李银江,李卫娟.  云南畜牧兽医. 2019(03)
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[4]不同饲养标准对杜寒杂交肉用绵羊生产和屠宰性能的影响[J]. 万凡,马涛,马晨,杨东,屠焰,刁其玉,杨开伦.  动物营养学报. 2016(11)
[5]日粮营养水平对150～180日龄滩羊瘤胃相关微生物菌群数量、pH和VFA含量的影响[J]. 王尧悦,赵钊艳,王兴涛,陈玉林,杨雨鑫.  畜牧兽医学报. 2016(10)
[6]不同蛋白质水平对崂山奶山羊蛋白质沉积、屠宰性能的影响[J]. 于子洋,袁翠林,刘强,程明,林英庭.  粮食与饲料工业. 2016(01)
[7]瘤胃微生物多样性与定量[J]. 马涛,刁其玉.  动物营养学报. 2015(12)
[8]日粮蛋白质水平对杜寒杂交断奶羔羊营养物质消化及瘤胃发酵的影响[J]. 司丙文,王俊,张乃锋,姜成钢,楼灿,陈丹丹,斯琴,刁其玉,屠焰.  家畜生态学报. 2014(12)
[9]精料营养对云南半细毛羊屠宰性能及肉品质的影响[J]. 赵彦光,洪琼花,谢萍,胡清泉,刘绍娜,洪荣,彭德林.  草业学报. 2014(02)
[10]不同精粗比日粮对奶山羊瘤胃液pH值、VFA及血液VFA含量的影响[J]. 张腾,庄苏,董文超,常广军,颜瑞,王恬.  畜牧与兽医. 2013(04)

博士论文
[1]营养水平对荷斯坦奶公牛生长性能、血液生化指标、瘤胃发酵、屠宰性能及肉品质的影响[D]. 夏传齐.中国农业大学 2018

硕士论文
[1]不同粗饲料及蛋白质来源日粮条件下奶牛瘤胃细菌群落多样性变化[D]. 金迪.中国农业科学院 2013



本文编号：3474205