不同铜水平饲粮对滩羊肉品质及肌肉和体脂CLA调控的影响
发布时间：2021-11-15 19:16
本试验以滩羊舍饲条件下,饲喂四种不同铜水平的饲粮,通过饲养试验和屠宰试验,研究了不同铜水平饲粮对滩羊生产性能、屠宰性能、瘤胃微生物、肌肉和脂肪FAS、SCD和共轭亚油酸含量的影响,为滩羊的健康生长和提高其肉品质及生产性能提供理论依据。试验一 不同铜水平饲粮对滩羊生产性能和肉品质的影响选择体重为20 kg左右的健康无疾病的滩羊40只。对照组不添加铜（饲粮铜含量为9.0 mg/kg）,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组分别添加3.0、5.0和7.0mg/kg（饲粮铜含量分别为12、14.5和16 mg/kg）。预试期为10 d,正试期为60 d。每日饲喂2次,自由饮水。试验结束后每组随机屠宰3只。结果表明,1)4组间滩羊的初重、末重、平均日增重、体长、体高和胸围均无显著差异（P>0.05）。试验Ⅰ组的体高相对增长量显著高于对照组和试验Ⅱ组（P<0.05组。4组间的经济效益均无显著差异（P>0.05）,但试验Ⅲ组在经济效益上有增长的趋势。2）4组间滩羊的宰前活重、胴体重、骨重、GR值、眼肌面积、骨肉比以及胴体产肉率均无显著差异（P>0.05）。试验Ⅰ、Ⅱ组的净肉重显著高于对...
【文章来源】：宁夏大学宁夏回族自治区 211工程院校
【文章页数】：44 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
图１－１共辆亚油酸在反刍动物体内的形成途径??１．３．２?饲粮共轭亚油酸与畜产品品质??
４．２．１?１６ｓ?ｒＤＮＡ基因Ｖ３＋Ｖ４区域扩增结果??对照组和试验组每组取３个样品，对不同样品基因组ＤＮＡ进行１６Ｓ?ｒＤＮＡ基因Ｖ３＋Ｖ４??区扩增，如图４－１所示，扩增的条带大小正确，浓度合适且条带单一，适合后续测序试验。??图４－１?１６Ｓ?ｒＤＮＡ基因Ｖ３＋Ｖ４区扩埔??４．２．２?瘤胃微生物序列及多样性分析??４．２．２．１总ＤＮＡ质检结果及ＯＴＵ数目??ＯＴＵ?（ＯｐｅｒａｔｉｏｎａｌＴａｘｏｎｏｍｉｃＵｎｉｔｓ）人为设定的分类单元（品系，种，属，分组等）。??通常以９７％的相似性阈值将序列划分为不同的ＯＴＵ，小于９７％则属于不同的种，相似性小??于９３％－９５％，则属于不同的属。样品中的微生物多样性和不同微生物的丰度都是基于对ＯＴＵ??的分析。本文用ＯＴＵ表示瘤胃细菌的丰富度。结果见表４－１。??２０??
?７５０００??Ｎｕｍｂｅｒ?ｏｆ?Ｔａｇｓ?Ｓａｍｐｌｅｄ??图４－４?０．０３距离下的ｓｈａｎｎｏｎ稀释曲线图??说明：横坐标表示抽取的ｔａｇｓ数量；纵坐标表示抽取一定数量ｔａｇｓ时所计算得到的??２２??
【参考文献】：
期刊论文
[1]滩羊与小尾寒羊不同部位羊肉脂肪酸组成的对比分析[J]. 马丽娜,马青. 畜牧与饲料科学. 2019(04)
[2]饲粮铜水平对断奶黑山羊生长性能和血清脂类代谢的影响[J]. 陈志勇,敖·德古里那,罗巧慧,王良治,刘艳,黄艳玲. 中国畜牧杂志. 2018(11)
[3]早期断尾对滩羊羔羊肥育性能及肉品质的影响[J]. 王立艳,周玉香,蒋万,张艳梅,王思飞. 畜牧与兽医. 2018(09)
[4]饲粮铜水平对奶牛生产性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响[J]. 付辑光,高艳霞,李妍,李秋凤,曹玉凤,张秀江,李建国. 动物营养学报. 2018(08)
[5]纳米铜对瘤胃体外发酵纤维降解酶活性的影响[J]. 代振威,李文才,赵琳,刘彦生,裴彩霞. 饲料广角. 2017(06)
[6]从胚胎期到育肥期饲粮添加共轭亚油酸对猪肉品质、脏器指数及脂肪酸组成的影响[J]. 王琪,齐仁立,王敬,吴泳江,黄晓凤,黄金秀. 中国畜牧杂志. 2017(02)
[7]复合微量元素对藏羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响[J]. 李生莲,戴源森,保善科,周玉青. 黑龙江畜牧兽医. 2016(20)
[8]饲粮铜添加水平对生长獭兔生长性能、毛皮品质、肌肉品质及氮代谢的影响[J]. 隋啸一,刘磊,高琴,李福昌. 动物营养学报. 2016(11)
[9]铜在反刍动物上的研究和应用进展[J]. 薛艳锋,郝力壮,刘书杰,赵索南. 黑龙江畜牧兽医. 2016(13)
[10]利用MiSeq测序技术分析锦江牛瘤胃细菌多样性[J]. 高雨飞,欧阳克蕙,瞿明仁,熊小文,温庆琪,许兰娇. 动物营养学报. 2016(01)
博士论文
[1]硫、铜对肉牛营养物质代谢规律的影响及需要量模型研究[D]. 杨在宾.中国农业大学 2004
[2]不同饲料铜源对绵羊铜代谢及纤维素降解影响的研究[D]. 郭宝林.中国农业大学 2004
硕士论文
[1]日粮精粗比对滩羊肉品质以及体脂和肌肉CLA调控的影响[D]. 王思飞.宁夏大学 2018
[2]贵州黑山羊瘤胃溶纤维丁酸弧菌分离鉴定[D]. 林聪宏.贵州大学 2016
[3]饲粮铜水平对仔鹅生长性能、屠宰性能、肉品质及血清生化指标的影响[D]. 祁新梅.扬州大学 2016
[4]日粮中添加单宁对绵羊和绒山羊瘤胃细菌数量和多样性影响[D]. 张梅梅.内蒙古农业大学 2015
[5]不同年龄阶段山羊瘤胃古菌，细菌菌群结构组成研究[D]. 郭伟.四川农业大学 2015
[6]不同分子量缩合单宁对延边黄牛瘤胃发酵及微生物区系的影响[D]. 吕忠蕾.延边大学 2014
[7]不同能量水平日粮对绵羊脂肪酸合成酶基因和肥胖基因表达的影响[D]. 张涛.甘肃农业大学 2007
[8]日粮铜水平对生长猪生长性能及生化指标影响的研究[D]. 张苏江.中国人民解放军军需大学 2001
本文编号：3497350
【文章来源】：宁夏大学宁夏回族自治区 211工程院校
【文章页数】：44 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
图１－１共辆亚油酸在反刍动物体内的形成途径??１．３．２?饲粮共轭亚油酸与畜产品品质??
４．２．１?１６ｓ?ｒＤＮＡ基因Ｖ３＋Ｖ４区域扩增结果??对照组和试验组每组取３个样品，对不同样品基因组ＤＮＡ进行１６Ｓ?ｒＤＮＡ基因Ｖ３＋Ｖ４??区扩增，如图４－１所示，扩增的条带大小正确，浓度合适且条带单一，适合后续测序试验。??图４－１?１６Ｓ?ｒＤＮＡ基因Ｖ３＋Ｖ４区扩埔??４．２．２?瘤胃微生物序列及多样性分析??４．２．２．１总ＤＮＡ质检结果及ＯＴＵ数目??ＯＴＵ?（ＯｐｅｒａｔｉｏｎａｌＴａｘｏｎｏｍｉｃＵｎｉｔｓ）人为设定的分类单元（品系，种，属，分组等）。??通常以９７％的相似性阈值将序列划分为不同的ＯＴＵ，小于９７％则属于不同的种，相似性小??于９３％－９５％，则属于不同的属。样品中的微生物多样性和不同微生物的丰度都是基于对ＯＴＵ??的分析。本文用ＯＴＵ表示瘤胃细菌的丰富度。结果见表４－１。??２０??
?７５０００??Ｎｕｍｂｅｒ?ｏｆ?Ｔａｇｓ?Ｓａｍｐｌｅｄ??图４－４?０．０３距离下的ｓｈａｎｎｏｎ稀释曲线图??说明：横坐标表示抽取的ｔａｇｓ数量；纵坐标表示抽取一定数量ｔａｇｓ时所计算得到的??２２??
【参考文献】：
期刊论文
[1]滩羊与小尾寒羊不同部位羊肉脂肪酸组成的对比分析[J]. 马丽娜,马青. 畜牧与饲料科学. 2019(04)
[2]饲粮铜水平对断奶黑山羊生长性能和血清脂类代谢的影响[J]. 陈志勇,敖·德古里那,罗巧慧,王良治,刘艳,黄艳玲. 中国畜牧杂志. 2018(11)
[3]早期断尾对滩羊羔羊肥育性能及肉品质的影响[J]. 王立艳,周玉香,蒋万,张艳梅,王思飞. 畜牧与兽医. 2018(09)
[4]饲粮铜水平对奶牛生产性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响[J]. 付辑光,高艳霞,李妍,李秋凤,曹玉凤,张秀江,李建国. 动物营养学报. 2018(08)
[5]纳米铜对瘤胃体外发酵纤维降解酶活性的影响[J]. 代振威,李文才,赵琳,刘彦生,裴彩霞. 饲料广角. 2017(06)
[6]从胚胎期到育肥期饲粮添加共轭亚油酸对猪肉品质、脏器指数及脂肪酸组成的影响[J]. 王琪,齐仁立,王敬,吴泳江,黄晓凤,黄金秀. 中国畜牧杂志. 2017(02)
[7]复合微量元素对藏羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响[J]. 李生莲,戴源森,保善科,周玉青. 黑龙江畜牧兽医. 2016(20)
[8]饲粮铜添加水平对生长獭兔生长性能、毛皮品质、肌肉品质及氮代谢的影响[J]. 隋啸一,刘磊,高琴,李福昌. 动物营养学报. 2016(11)
[9]铜在反刍动物上的研究和应用进展[J]. 薛艳锋,郝力壮,刘书杰,赵索南. 黑龙江畜牧兽医. 2016(13)
[10]利用MiSeq测序技术分析锦江牛瘤胃细菌多样性[J]. 高雨飞,欧阳克蕙,瞿明仁,熊小文,温庆琪,许兰娇. 动物营养学报. 2016(01)
博士论文
[1]硫、铜对肉牛营养物质代谢规律的影响及需要量模型研究[D]. 杨在宾.中国农业大学 2004
[2]不同饲料铜源对绵羊铜代谢及纤维素降解影响的研究[D]. 郭宝林.中国农业大学 2004
硕士论文
[1]日粮精粗比对滩羊肉品质以及体脂和肌肉CLA调控的影响[D]. 王思飞.宁夏大学 2018
[2]贵州黑山羊瘤胃溶纤维丁酸弧菌分离鉴定[D]. 林聪宏.贵州大学 2016
[3]饲粮铜水平对仔鹅生长性能、屠宰性能、肉品质及血清生化指标的影响[D]. 祁新梅.扬州大学 2016
[4]日粮中添加单宁对绵羊和绒山羊瘤胃细菌数量和多样性影响[D]. 张梅梅.内蒙古农业大学 2015
[5]不同年龄阶段山羊瘤胃古菌，细菌菌群结构组成研究[D]. 郭伟.四川农业大学 2015
[6]不同分子量缩合单宁对延边黄牛瘤胃发酵及微生物区系的影响[D]. 吕忠蕾.延边大学 2014
[7]不同能量水平日粮对绵羊脂肪酸合成酶基因和肥胖基因表达的影响[D]. 张涛.甘肃农业大学 2007
[8]日粮铜水平对生长猪生长性能及生化指标影响的研究[D]. 张苏江.中国人民解放军军需大学 2001
本文编号：3497350
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