蒸汽爆破对小麦秸秆体外发酵参数、糖产量及微生物区系的影响

发布时间：2021-11-22 01:57

　　小麦秸秆是丰富的生物质资源,其所含的纤维素和半纤维素可被反刍动物消化利用。然而,小麦秸秆复杂的物理和化学结构阻碍了酶和微生物对其降解。因此,预处理是提高小麦秸秆消化率的必要条件。蒸汽爆破作为一种环境友好型的物理化学方法,可通过降低颗粒大小、改变纤维素的聚合度及结晶度、水解部分半纤维素、增加孔隙率等多种机制提高生物质的消化率,从而提高其营养价值。因此,本试验通过探索蒸汽爆破对小麦秸秆的瘤胃体外发酵、糖产量及微生物区系的影响,为蒸汽爆破在农作物秸秆饲料化的应用提供参考。?1.响应面法优化蒸汽爆破小麦秸秆的参数本试验选取蒸汽压强（1.5 Mpa-2.5 Mpa）、水分含量（10%-50%）和维压时间（90 s-210 s）为自变量,瘤胃体外发酵挥发酸产量为响应值,利用响应面建立回归模型并进行回归方程拟合,预测最佳工艺。结果显示:（1）维压时间对挥发酸产量有显著影响,随着维压时间延长,挥发酸的产量也在逐渐增加;（2）在蒸汽压强为2.30 Mpa,水分含量为36.46%和维压时间90 s条件下蒸汽爆破处理小麦秸秆,体外发酵的挥发酸产量达到最大值。2.蒸汽爆破对小麦秸秆体外发酵糖产量及微生物区系的... 

【文章来源】：中国农业科学院北京市

【文章页数】：54 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

纤维素的结构(PEREZetal.,2010)

中国农业科学院硕士学位论文第一章绪论2质素不是由糖单元组成，而是一种复杂的三维聚合物，以松柏醇、芥子醇和对一香豆醇为单体组成其基本结构单元（图1-3）(KUMARetal.,2009)。秸秆生物质可产生大量的木质素副产品，其可在自然界中被降解。图1-1纤维素的结构(PEREZetal.,2010)Fig1-1Thestructureofcellulose图1-2半纤维素的结构(RANALLIetal.,2007)Fig1-2Thestructureofhemicellulose图1-3木质素单体的结构：(A)对一香豆醇(B)松柏素(C)芥子醇(BOERJANetal.,2003)Fig1-3Dominantbuildingblocksofthethree-dimensionallignin：(A)ρ-coumaryl,(B)coniferyland(C)sinapyl1.2秸秆预处理的方法木质素和半纤维素的存在，将纤维素(未经任何预处理方法进行重排或破碎)转化为可发酵糖的效率降低了20%。因此，在任何生物转化过程之前，都必须先通过预处理打破半纤维素和木质

中国农业科学院硕士学位论文第一章绪论2质素不是由糖单元组成，而是一种复杂的三维聚合物，以松柏醇、芥子醇和对一香豆醇为单体组成其基本结构单元（图1-3）(KUMARetal.,2009)。秸秆生物质可产生大量的木质素副产品，其可在自然界中被降解。图1-1纤维素的结构(PEREZetal.,2010)Fig1-1Thestructureofcellulose图1-2半纤维素的结构(RANALLIetal.,2007)Fig1-2Thestructureofhemicellulose图1-3木质素单体的结构：(A)对一香豆醇(B)松柏素(C)芥子醇(BOERJANetal.,2003)Fig1-3Dominantbuildingblocksofthethree-dimensionallignin：(A)ρ-coumaryl,(B)coniferyland(C)sinapyl1.2秸秆预处理的方法木质素和半纤维素的存在，将纤维素(未经任何预处理方法进行重排或破碎)转化为可发酵糖的效率降低了20%。因此，在任何生物转化过程之前，都必须先通过预处理打破半纤维素和木质


本文编号：3510701