长期缺硒对大鼠体内D-丝氨酸、L-丝氨酸水平的影响

发布时间：2021-12-25 11:09

　　本试验旨在建立缺硒大鼠模型,研究长期缺硒对大鼠体内D-丝氨酸、L-丝氨酸水平的影响。选取3周龄雄性断乳大鼠12只,随机分为2组（每组6只）:缺硒组大鼠饲喂低硒饲粮（硒水平为0.02 mg/kg）,对照组大鼠同期饲喂正常饲粮（硒水平为0.18 mg/kg）,试验期300 d。利用电感耦合等离子体质谱法测定血浆中硒水平,利用邻苯二甲醛和N-乙酰-L-半胱氨酸柱前衍生,高效液相色谱法测定大鼠体内D-丝氨酸、L-丝氨酸水平。结果表明:1)使用Agilent ZORBAX SB-C18色谱柱（4.6 mm×150 mm,5μm）,采用50 mmol/L醋酸铵和甲醇作为流动相进行梯度洗脱,D-丝氨酸和L-丝氨酸得到很好地分离。2)与饲喂正常饲粮的大鼠相比,饲喂低硒饲粮的大鼠血浆中硒水平极显著降低（P<0.01）,血浆中D-丝氨酸、L-丝氨酸以及小脑中L-丝氨酸水平升高,但差异未达显著水平（P>0.05）。由此可见,通过饲喂低硒饲粮可建立缺硒大鼠模型,长期低硒饲粮饲喂对大鼠血浆、小脑中D-丝氨酸、L-丝氨酸水平无显著影响。 

【文章来源】：动物营养学报. 2020,32(08)北大核心CSCD

【文章页数】：8 页

【部分图文】：

L-丝氨酸和D-丝氨酸分离色谱图

【参考文献】：
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本文编号：3552344