肌肉生长抑制素（MSTN）对猪脂肪细胞脂解的影响及其机制

发布时间：2022-01-02 01:55

　　为探讨肌肉生长抑制素（MSTN）对猪前体脂肪细胞脂解的调控作用及其分子机制,本研究以原代培养的猪前体脂肪细胞为研究对象,在诱导分化的同时,分别进行0（对照组）、25、50和100 ng/mL MSTN重组蛋白处理。结果显示,与对照组相比,25、50、100 ng/mL MSTN处理48 h后,猪脂肪细胞内甘油三酯（TG）沉积量下降,且显著增加了细胞上清中甘油和游离脂肪酸的释放量,呈浓度依赖性抑制。进一步研究表明,与对照组相比,100 ng/mL MSTN处理显著抑制了脂滴包被蛋白（Perilipin）和脂肪分化相关蛋白（ADRP）的mRNA及蛋白表达,并显著促进了脂肪分解的2种关键限速酶激素敏感性脂肪酶（HSL）和脂肪甘油三酯脂酶（ATGL）的mRNA及蛋白表达。综上可知,MSTN主要通过抑制Perilipin和ADRP的表达,降低其对脂滴的保护作用,增加HSL和ATGL接触脂滴的机会,促进了HSL和ATGL对猪脂肪细胞内TG的脂解作用,从而减少了TG的沉积量。研究结果为确认MSTN作为改善猪肉品质的分子靶点提供了理论支撑。 

【文章来源】：畜牧与兽医. 2020,52(08)北大核心

【文章页数】：6 页

【部分图文】：

MSTN处理对猪脂肪细胞中TG沉积量的影响

进一步检测猪脂肪细胞上清中甘油和FFA的含量,以确定脂肪细胞胞浆中TG的水解是否升高,结果如图2所示。与对照组DM+0 ng/mL MSTN细胞相比,DM+25 ng/mL MSTN,DM+50 ng/mL MSTN和DM+100 ng/mL MSTN处理组猪脂肪细胞细胞上清中甘油和FFA的释放量均显著增加,且呈现由低浓度向高浓度逐渐升高的趋势,表明MSTN处理显著促进了猪脂肪细胞内脂肪水解过程,并且呈浓度依赖性。2.3 MSTN处理对脂肪细胞脂解相关基因表达的影响

qRT-PCR研究结果表明,与DM+0 ng/mL MSTN的对照组细胞相比,脂滴包被蛋白Perilipin和ADRP mRNA表达水平在DM+100 ng/mL MSTN处理组细胞中均显著降低。Western blot结果显示,与对照组细胞相比,DM+100 ng/mL MSTN处理显著抑制了ADRP的蛋白表达及Perilipin蛋白的磷酸化(图3A、B、C)。此外,脂肪分解的关键限速酶基因HSL和ATGL的mRNA表达量,在DM+100 ng/mL MSTN处理组细胞中显著升高。对脂肪分解酶蛋白表达的检测结果显示,与对照组DM+0 ng/mL MSTN细胞相比,经DM+100 ng/mL MSTN处理组,显著增加了HSL和ATGL脂肪分解酶的蛋白表达(图3D、E、F)。3 讨论


本文编号：3563240