山东省鸡产品弓形虫感染情况的调查分析
发布时间：2022-01-11 23:16
刚地弓形虫（Toxoplasma Gondii）是一种专性细胞内寄生原虫,是一种重要的人畜共患病病原,其宿主类型众多,在世界范围内流行,对人类健康和畜牧业健康发展具有潜在威胁。携带弓形虫包囊的肉制品是人感染弓形虫非常重要的途径之一。因此,了解家畜家禽弓形虫感染情况具有非常重要的公共卫生学意义。山东省是人口大省也是养鸡大省,鸡肉产品更是山东居民主要的肉制品之一,消耗量非常大。鸡肉产品的食品安全问题一直是市民关注的焦点。当前,国内外有较多关于家禽弓形虫感染情况的调查研究,但是鲜有山东省家禽养殖业弓形虫感染的相关研究。在2000年和2008年有山东省鸡弓形虫感染情况的报道,但是其样本量较少,且缺乏不同养殖方式弓形虫感染率的比较。另外,弓形虫感染情况的调查结果并不能完全反应食品的安全风险。。为了解山东省鸡产品的弓形虫感染情况并进行相应的食品安全风险评估,本研究从山东省8个地级市采集了1653份规模化养殖和散养鸡的心脏样本进行弓形虫感染情况调查,比较了规模化养殖和散养两种养殖方式下弓形虫感染的差异,通过小鼠感染实验评估了其食品风险。本研究包括三个部分:第一部分巢式PCR检测鸡肉产品弓形虫感染情况...
【文章来源】：山东农业大学山东省
【文章页数】：56 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
弓形虫ITS-1-F1/R1基因引物特异性试验结果
图 2 弓形虫 ITS-1-F2/R2 基因引物特异性试验Fig. 2 Primer specific test resμLts of ITS-1-F2 Marker；1：隐孢子虫 DNA；2：弓形虫阳性对照；3：柔lecμLar weight Marker; 1: Cryptosporidiμm DNA; 2: Eimergondii-positive control;Tg-ITS-R1 和 Tg-ITS-F2/Tg-ITS-R2 为引物 DNA,见图 3；以 Tg-ITS-F1/Tg-ITS-R1 P行巢式 PCR 时可以检测到 107稀释的弓形虫
图 3 弓形虫 ITS-1-F1/R1 和 ITS-1-F2/R2 引物敏感性试验结果Fig. 3 Sensitivity test of ITS-1-F1/R1 and ITS-1-F2/R2 primers of Toxoplasma gondiiA：引物：ITS-1-F1/R1；模板：1，弓形虫 RH 株 DNA；2-9，10 倍-108 倍稀释弓形虫 RH 株 DNA；B：引物：ITS--F2/R2；模板：1，弓形虫 RH 株 DNA；2-9，10 倍-108 倍稀释弓形虫 RH 株 DNAM：DNA 分子量 Marker；A: Primers: ITS-1-F1/R1; Template: 1, DNA of Toxoplasma gondii RH strain; 2-9, 10-108 times diluted DNAof Toxoplasma gondii RH strain; B: Primer: ITS-F2/R2; Template: 1, DNA of Toxoplasma RH strain; 2-9, 10-108times diluted DNA M: DNA molecular weight Marker of Toxoplasma RH strain;
【参考文献】：
期刊论文
[1]弓形虫病的流行的新趋势[J]. 李祥瑞. 动物医学进展. 2010(S1)
[2]猪弓形虫病血清流行病学调查与分析[J]. 刘靖清,张亮,袁涛. 兽医导刊. 2010(04)
[3]福建省猪弓形虫病流行病学调查[J]. 王隆柏,周伦江,魏宏,车勇良,陈少莺,庄向生. 畜牧兽医杂志. 2007(03)
[4]孕妇弓形虫感染的抗体检测[J]. 潘晓平. 浙江实用医学. 2005(02)
[5]青海省西宁地区猪弓形体病的血清学调查[J]. 马利青,王戈平,阎高峰. 家畜生态. 2003(04)
[6]深圳市猪弓形虫病的调查与防治[J]. 邝泳娟. 中国兽医科技. 2002(12)
[7]弓形虫病流行病学及防疫措施研究进展[J]. 李秉鸿. 广西畜牧兽医. 1997(03)
[8]地高辛素标记弓形虫DNA探针的制备及在产前诊断的应用[J]. 陈观今,韦相才,朱家铭,罗超权,郑焕钦. 中国人兽共患病杂志. 1995(05)
[9]弓形虫感染与异常妊娠结局[J]. 李宏军,王彦,张茹,郝丽,孙晓玲,金风玲,李洪涛. 中国人兽共患病杂志. 1995(04)
[10]我国家畜弓形虫病免疫学诊断进展[J]. 吕元聪. 中国兽医科技. 1994(07)
硕士论文
[1]荆州市鸡弓形虫病血清学调查[D]. 龙祥.长江大学 2013
[2]我国部分地区鸡群弓形虫感染情况调查[D]. 沈博.南京农业大学 2010
[3]东北部分地区鸡和动物园内虎弓形虫感染的血清学调查[D]. 朱积宝.吉林大学 2008
本文编号：3583628
【文章来源】：山东农业大学山东省
【文章页数】：56 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
弓形虫ITS-1-F1/R1基因引物特异性试验结果
图 2 弓形虫 ITS-1-F2/R2 基因引物特异性试验Fig. 2 Primer specific test resμLts of ITS-1-F2 Marker；1：隐孢子虫 DNA；2：弓形虫阳性对照；3：柔lecμLar weight Marker; 1: Cryptosporidiμm DNA; 2: Eimergondii-positive control;Tg-ITS-R1 和 Tg-ITS-F2/Tg-ITS-R2 为引物 DNA,见图 3；以 Tg-ITS-F1/Tg-ITS-R1 P行巢式 PCR 时可以检测到 107稀释的弓形虫
图 3 弓形虫 ITS-1-F1/R1 和 ITS-1-F2/R2 引物敏感性试验结果Fig. 3 Sensitivity test of ITS-1-F1/R1 and ITS-1-F2/R2 primers of Toxoplasma gondiiA：引物：ITS-1-F1/R1；模板：1，弓形虫 RH 株 DNA；2-9，10 倍-108 倍稀释弓形虫 RH 株 DNA；B：引物：ITS--F2/R2；模板：1，弓形虫 RH 株 DNA；2-9，10 倍-108 倍稀释弓形虫 RH 株 DNAM：DNA 分子量 Marker；A: Primers: ITS-1-F1/R1; Template: 1, DNA of Toxoplasma gondii RH strain; 2-9, 10-108 times diluted DNAof Toxoplasma gondii RH strain; B: Primer: ITS-F2/R2; Template: 1, DNA of Toxoplasma RH strain; 2-9, 10-108times diluted DNA M: DNA molecular weight Marker of Toxoplasma RH strain;
【参考文献】：
期刊论文
[1]弓形虫病的流行的新趋势[J]. 李祥瑞. 动物医学进展. 2010(S1)
[2]猪弓形虫病血清流行病学调查与分析[J]. 刘靖清,张亮,袁涛. 兽医导刊. 2010(04)
[3]福建省猪弓形虫病流行病学调查[J]. 王隆柏,周伦江,魏宏,车勇良,陈少莺,庄向生. 畜牧兽医杂志. 2007(03)
[4]孕妇弓形虫感染的抗体检测[J]. 潘晓平. 浙江实用医学. 2005(02)
[5]青海省西宁地区猪弓形体病的血清学调查[J]. 马利青,王戈平,阎高峰. 家畜生态. 2003(04)
[6]深圳市猪弓形虫病的调查与防治[J]. 邝泳娟. 中国兽医科技. 2002(12)
[7]弓形虫病流行病学及防疫措施研究进展[J]. 李秉鸿. 广西畜牧兽医. 1997(03)
[8]地高辛素标记弓形虫DNA探针的制备及在产前诊断的应用[J]. 陈观今,韦相才,朱家铭,罗超权,郑焕钦. 中国人兽共患病杂志. 1995(05)
[9]弓形虫感染与异常妊娠结局[J]. 李宏军,王彦,张茹,郝丽,孙晓玲,金风玲,李洪涛. 中国人兽共患病杂志. 1995(04)
[10]我国家畜弓形虫病免疫学诊断进展[J]. 吕元聪. 中国兽医科技. 1994(07)
硕士论文
[1]荆州市鸡弓形虫病血清学调查[D]. 龙祥.长江大学 2013
[2]我国部分地区鸡群弓形虫感染情况调查[D]. 沈博.南京农业大学 2010
[3]东北部分地区鸡和动物园内虎弓形虫感染的血清学调查[D]. 朱积宝.吉林大学 2008
本文编号：3583628
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