规模化奶牛养殖中抗生素的应用对乳区奶中微生物多态性的影响评价
发布时间：2022-01-21 22:08
背景 随着我国经济的快速发展,牛奶及其制品已成为国民饮食结构中重要的组成部分,也是婴幼儿的重要食品,牛奶相关公共卫生问题也引起学者们的广泛关注。一方面,乳房炎是世界范围内奶牛的高发病,牛奶的高营养成分又使其成为微生物繁殖的良好基质,微生物污染问题一直是畜牧领域和食品卫生领域的研究重点;另一方面,近年来,养殖业中抗生素的广泛应用造成的耐药性增加和耐药基因的迁移也成为关注的热点。目的1调查我国奶牛隐性乳房炎的患病情况,掌握乳房炎致病菌的区系分布。2调查养殖业中抗生素的使用情况,通过表型分型、基因分型和毒力基因检测等方法对重要致病菌的相关特征进行分析,综合评价抗生素应用对乳房炎致病菌多态性的影响。方法 基于代表性和可行性原则选取我国5个省的15个牛群作为采样单位,通过现场走访和查阅记录的方式调查抗生素的使用情况,采用加州乳房炎检测法（CMT）对牛群的隐性乳房炎患病率进行抽样调查。利用传统培养方法对隐性乳房炎患病乳区的牛奶样品进行微生物学检验,对分离株进行生化和分子生物学鉴定,获得致病菌的区系分布。采用微量肉汤稀释法、血清学检验、脉冲场凝胶电泳（PFGE）和PCR方法分别对主要致病菌分离株的耐...
【文章来源】：中国疾病预防控制中心北京市
【文章页数】：155 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
图１牛奶样品的检验流程图??Ｆｉｇｕｒｅ?１?Ｐｒｏｃｅｓｓ?ｏｆ?ｔｈｅ?ｔｅｓｔｉｎｇ?ｏｆ?ｍｉｌｋ?ｓａｍｐｌｅｓ??
??（８）图２为乳房外环境样品对金黄色葡萄球菌的检验流程图。??离心管取出，漩涡摇匀，拧松盖子??划线接种金葡菌显色平板??典型菌落：紫色、粉色、粉红色??Ｐ溶血??阳性者凝集??ＧＰ?Ｖ２Ｃ鉴定卡鉴定——？冻存??图２环境样品金黄色葡萄球菌的检验流程图??Ｆｉｇｕｒｅ?２?Ｐｒｏｃｅｓｓ?ｏｆ?ｔｈｅ?ｔｅｓｔｉｎｇ?ｏｆ?ｓｗａｂｓ?ｆｏｒ?ｓｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｃｕｓ?ａｕｒｅｕｓ??３结果??３．１两种样品的米集量??共采集牛奶样品７４８份，其中包括正常奶样１４２份，隐性乳房炎样品５２７??份，临床型乳房炎样品７９份。采集涂抹样品１５０份，其中包括乳头涂抹样７５??份，榨乳杯内衬涂抹样７５份。??３．２样品的检验过程??３．２．１牛奶样品血平板涂布生长图??图３为牛奶样品涂布于血平板后的生长情况。如图所示，图３－１？３－６为一种??致病菌感染的情况，图３－１为无乳链球菌的典型生长，图３－２为金黄色葡萄球菌??的典型生长，图３－３为ＣＮＳ的典型生长，图３－４为牛棒状杆菌的典型生长，图??３－５为酵母菌的典型生长
图３＿７?图３－８??图３牛奶样品血平板涂布生长图??Ｆｉｇｕｒｅ?３?Ｉｓｏｌａｔｅｓ?ｏｆ?ｍｉｌｋ?ｓａｍｐｌｅｓ?ｏｎ?ｂｌｏｏｄ?ａｇａｒ??
【参考文献】：
期刊论文
[1]无乳链球菌及其血清型的PCR方法鉴定[J]. 汤炜,周雪,于立权,吴志军,朱战波,崔玉东. 中国预防兽医学报. 2013(07)
[2]MLVA方法对奶牛乳房炎金黄色葡萄球菌的分型研究及效果评价[J]. 高健,刘修权,王志,苏敬良,韩博. 畜牧兽医学报. 2011(04)
[3]我国牛源金黄色葡萄球菌耐药现状及药敏检测方法探讨[J]. 王登峰,李建军,段新华,杨学云,吴建勇,玛利亚木,王治才. 中国动物传染病学报. 2011(01)
[4]Prevalence, genetic diversity, and antimicrobial susceptibility profiles of Staphylococcus aureus isolated from bovine mastitis in Zhejiang Province, China[J]. Jian-ping LI1, Hai-jian ZHOU2, Lin YUAN1, Ting HE1, Song-hua HU1 (1Department of Veterinary Medicine, College of Animal Science, Zhejiang University, Hangzhou 310029, China) (2National Institute for Communicable Disease Control and Prevention, State Key Laboratory for Infectious Disease Prevention and Control, Chinese Center for Disease Control and Prevention, Beijing 102206, China). Journal of Zhejiang University（Science B:An International Biomedicine，Biochemistry & Biotechnology Journal）. 2009(10)
[5]奶牛乳房炎金黄色葡萄球菌脉冲场凝胶电泳分型研究[J]. 李建平,周海健,袁林,杨学云,王治才,胡松华. 中国预防兽医学报. 2009(09)
[6]牛源金黄色葡萄球菌spa基因多态性分型研究[J]. 谭磊,朱战波,崔玉东,任宪刚,车车,刘宇,崔莉,朴范泽. 中国人兽共患病学报. 2008(02)
[7]牛源金黄色葡萄球菌凝固酶基因的分型[J]. 朱战波,任宪刚,崔玉东,朴范泽. 中国兽医学报. 2007(05)
[8]天津地区耐甲氧西林葡萄球菌的分子流行病学研究[J]. 祁伟,吕星,程玉谦,郭庆兰,吴尚为,宋诗铎. 天津医药. 2007(07)
[9]替米考星对猪传染性胸膜肺炎的治疗试验[J]. 周绪正,张继瑜,李剑勇,李宏胜,李金善,徐忠赞. 动物医学进展. 2005(06)
[10]金黄色葡萄球菌的流行病学分型方法研究进展[J]. 代文霞,沈叙庄,杨永弘. 国外医学(儿科学分册). 2004(05)
博士论文
[1]奶牛乳房炎金黄色葡萄球菌脉冲场凝胶电泳分型及其主要毒力因子和耐药性的研究[D]. 李建平.浙江大学 2009
硕士论文
[1]乌鲁木齐地区奶牛隐性乳房炎主要致病菌分析及金黄色葡萄球菌毒力基因检测的研究[D]. 杨波.新疆农业大学 2009
本文编号：3601043
【文章来源】：中国疾病预防控制中心北京市
【文章页数】：155 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
图１牛奶样品的检验流程图??Ｆｉｇｕｒｅ?１?Ｐｒｏｃｅｓｓ?ｏｆ?ｔｈｅ?ｔｅｓｔｉｎｇ?ｏｆ?ｍｉｌｋ?ｓａｍｐｌｅｓ??
??（８）图２为乳房外环境样品对金黄色葡萄球菌的检验流程图。??离心管取出，漩涡摇匀，拧松盖子??划线接种金葡菌显色平板??典型菌落：紫色、粉色、粉红色??Ｐ溶血??阳性者凝集??ＧＰ?Ｖ２Ｃ鉴定卡鉴定——？冻存??图２环境样品金黄色葡萄球菌的检验流程图??Ｆｉｇｕｒｅ?２?Ｐｒｏｃｅｓｓ?ｏｆ?ｔｈｅ?ｔｅｓｔｉｎｇ?ｏｆ?ｓｗａｂｓ?ｆｏｒ?ｓｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｃｕｓ?ａｕｒｅｕｓ??３结果??３．１两种样品的米集量??共采集牛奶样品７４８份，其中包括正常奶样１４２份，隐性乳房炎样品５２７??份，临床型乳房炎样品７９份。采集涂抹样品１５０份，其中包括乳头涂抹样７５??份，榨乳杯内衬涂抹样７５份。??３．２样品的检验过程??３．２．１牛奶样品血平板涂布生长图??图３为牛奶样品涂布于血平板后的生长情况。如图所示，图３－１？３－６为一种??致病菌感染的情况，图３－１为无乳链球菌的典型生长，图３－２为金黄色葡萄球菌??的典型生长，图３－３为ＣＮＳ的典型生长，图３－４为牛棒状杆菌的典型生长，图??３－５为酵母菌的典型生长
图３＿７?图３－８??图３牛奶样品血平板涂布生长图??Ｆｉｇｕｒｅ?３?Ｉｓｏｌａｔｅｓ?ｏｆ?ｍｉｌｋ?ｓａｍｐｌｅｓ?ｏｎ?ｂｌｏｏｄ?ａｇａｒ??
【参考文献】：
期刊论文
[1]无乳链球菌及其血清型的PCR方法鉴定[J]. 汤炜,周雪,于立权,吴志军,朱战波,崔玉东. 中国预防兽医学报. 2013(07)
[2]MLVA方法对奶牛乳房炎金黄色葡萄球菌的分型研究及效果评价[J]. 高健,刘修权,王志,苏敬良,韩博. 畜牧兽医学报. 2011(04)
[3]我国牛源金黄色葡萄球菌耐药现状及药敏检测方法探讨[J]. 王登峰,李建军,段新华,杨学云,吴建勇,玛利亚木,王治才. 中国动物传染病学报. 2011(01)
[4]Prevalence, genetic diversity, and antimicrobial susceptibility profiles of Staphylococcus aureus isolated from bovine mastitis in Zhejiang Province, China[J]. Jian-ping LI1, Hai-jian ZHOU2, Lin YUAN1, Ting HE1, Song-hua HU1 (1Department of Veterinary Medicine, College of Animal Science, Zhejiang University, Hangzhou 310029, China) (2National Institute for Communicable Disease Control and Prevention, State Key Laboratory for Infectious Disease Prevention and Control, Chinese Center for Disease Control and Prevention, Beijing 102206, China). Journal of Zhejiang University（Science B:An International Biomedicine，Biochemistry & Biotechnology Journal）. 2009(10)
[5]奶牛乳房炎金黄色葡萄球菌脉冲场凝胶电泳分型研究[J]. 李建平,周海健,袁林,杨学云,王治才,胡松华. 中国预防兽医学报. 2009(09)
[6]牛源金黄色葡萄球菌spa基因多态性分型研究[J]. 谭磊,朱战波,崔玉东,任宪刚,车车,刘宇,崔莉,朴范泽. 中国人兽共患病学报. 2008(02)
[7]牛源金黄色葡萄球菌凝固酶基因的分型[J]. 朱战波,任宪刚,崔玉东,朴范泽. 中国兽医学报. 2007(05)
[8]天津地区耐甲氧西林葡萄球菌的分子流行病学研究[J]. 祁伟,吕星,程玉谦,郭庆兰,吴尚为,宋诗铎. 天津医药. 2007(07)
[9]替米考星对猪传染性胸膜肺炎的治疗试验[J]. 周绪正,张继瑜,李剑勇,李宏胜,李金善,徐忠赞. 动物医学进展. 2005(06)
[10]金黄色葡萄球菌的流行病学分型方法研究进展[J]. 代文霞,沈叙庄,杨永弘. 国外医学(儿科学分册). 2004(05)
博士论文
[1]奶牛乳房炎金黄色葡萄球菌脉冲场凝胶电泳分型及其主要毒力因子和耐药性的研究[D]. 李建平.浙江大学 2009
硕士论文
[1]乌鲁木齐地区奶牛隐性乳房炎主要致病菌分析及金黄色葡萄球菌毒力基因检测的研究[D]. 杨波.新疆农业大学 2009
本文编号：3601043
本文链接：https://www.wllwen.com/yixuelunwen/dongwuyixue/3601043.html
