动物疫病抽检样本技术要点

发布时间：2022-01-24 09:08

　　我国的动物疫病抽检技术起步较晚,但随着时代科技的进步,抽检技术得到了迅速的发展。虽然大多数城市已经成立了动物产品质量检测中心,但实际情况并不乐观。当前的动物疫病检测远远不能满足畜禽可食用安全性的要求。更为重要的是,当前检测食品安全的机制未能完整建立,导致食品安全问题缺少高效监测和健全检测体系。因此,动物疫病抽检技术对国内的肉类销售和出口起到关键作用,本文将对动物疫病抽检技术做出详细的介绍。 

【文章来源】：新农业. 2020,(22)

【文章页数】：1 页

【文章目录】：
一、动物疫病抽检样本的定义
二、检测手段
三、结语



本文编号：3606301