几种农副产品饲料的化学成分、能量价值和饲喂肉牛的生长性能与肉品质比较
发布时间：2022-12-06 00:48
为了探究不同农副产品饲料资源提高牛肉生产的可能性,本试验通过全国农副产品饲料资源预测、活体外瘤胃发酵试验、肉牛饲养试验、血液指标测定、屠宰试验以及胴体和肉品质分析，研究了不同农副产品饲料资源对于肉牛的营养价值，以期在一定程度上为肉牛生产提供相关技术指导。 试验一：目的是提出我国2012年农副产品饲料产量估测值,并分析我国农副产品饲料玉米秸、大豆秸和白酒糟的化学成分与能量价值,为三种农副产品饲料在肉牛生产中的应用提供技术依据。根据农作物草谷比公式,推算出2012年我国农副产品饲料中玉米秸产量为24960万吨,大豆秸产量为2048万吨,白酒糟产量为2882.9万吨。分析证实,在几种农副产品饲料中,有机物含量由高到低依次为白酒糟、玉米秸、大豆秸、裹包玉米秸,且各自差异显著（P＜0.05）。白酒糟粗脂肪、粗蛋白、中性洗涤不溶氮和酸性洗涤不溶氮含量显著高于其它原料（P＜0.05）。裹包玉米秸的粗灰分、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量显著高于其它秸秆（p＜0.05）。根据INRA模型估测的玉米秸、大豆秸、白酒糟和裹包玉米秸总能分别为18.45、18.33、20.88和17.91MJ/kgDM...
【文章页数】：83 页
【学位级别】：博士
【文章目录】：
摘要
Abstract
缩写词表
第一章 绪论
1.1 研究目的和意义
1.2 国内外研究进展
1.3 研究内容与方法
第二章 主要农副产品饲料生物量、化学成分与能量价值分析
摘要
2.1 前言
2.2 材料与方法
2.3 结果
2.4 讨论
2.5 小结
第三章 不同农副产品饲料对体外产气量和瘤胃发酵的影响
摘要
3.1 前言
3.2 材料与方法
3.3 结果
3.4 讨论
3.5 小结
第四章 不同农副产品饲料对肉牛生长性能的影响
摘要
4.1 前言
4.2 材料与方法
4.3 结果
4.4 讨论
4.5 小结
第五章 不同农副产品饲料对肉牛血液生化指标的影响
摘要
5.1 前言
5.2 材料与方法
5.3 结果
5.4 讨论
5.5 小结
第六章 不同农副产品饲料对屠宰性能和肉品质的影响
摘要
6.1 前言
6.2 材料与方法
6.3 结果
6.4 讨论
6.5 小结
第七章 结论与建议
7.1 本研究的主要结论
7.2 本研究的主要创新
7.3 有待进一步研究和解决的问题
参考文献
致谢
附录
作者简介
【参考文献】：
期刊论文
[1]宜宾五粮型白酒糟发展养殖肉牛的资源优势[J]. 冯堂超,易宗容,曹阳,潘晓星,刘鑫,刘晓欢. 四川畜牧兽医. 2014(01)
[2]农作物秸秆裹包青贮技术[J]. 周红芳. 当代畜牧. 2013(30)
[3]优质蛋白及大豆异黄酮对母猪乳质的影响[J]. 燕富永,张磊,刘志强,曹霞,肖淑华,陈灿. 中国猪业. 2013(08)
[4]发酵垫料蛋鸡粪便承载能力评价指标的研究[J]. 王春蕾,曹顶国,李福伟,武彬,雷秋霞,黄保华. 家畜生态学报. 2013(06)
[5]2012年中国酒业协会白酒分会理事会工作报告[J]. 王延才. 酿酒. 2013(03)
[6]全株玉米青贮用于瘦弱羊肥育效果试验[J]. 王金明. 中国畜禽种业. 2013(04)
[7]我国2012年玉米市场分析及2013年行情展望[J]. 申洪源. 粮食与油脂. 2013(04)
[8]大豆异黄酮对土杂鸡免疫性能和主要血液理化指标的影响[J]. 方芳,倪泰艳,杨朝英. 中国畜牧兽医文摘. 2013(02)
[9]当前牛肉价格高涨原因分析及后期走势判断[J]. 虞华,虞丽娜. 湖北畜牧兽医. 2013(01)
[10]大豆秸秆成分与结构分析[J]. 向松明,杨海涛,姚兰. 湖北造纸. 2012(Z1)
博士论文
[1]感官分析、风味化学与智能感官技术评价白酒香气的研究[D]. 刘明.南京农业大学 2012
[2]禾本科牧草与大豆秸秆饲用产量和营养品质的研究[D]. 乔玉梅.沈阳农业大学 2008
[3]异黄酮植物雌激素对动物生长及其吸收机理的研究[D]. 马海田.南京农业大学 2005
[4]影响秸秆营养价值的作物学因素及复合化学处理的效果研究[D]. 闫贵龙.中国农业大学 2005
硕士论文
[1]高效玉米秸秆生物饲料的研制及其在育肥猪生产中的应用研究[D]. 郭红伟.河南农业大学 2013
[2]地板基材用玉米秸秆皮复合板工艺技术研究[D]. 卢杰.东北林业大学 2012
[3]白酒糟对猪营养价值的评定[D]. 徐建.四川农业大学 2011
[4]大豆秸秆中异黄酮对湖羊生长代谢及肉品质的影响[D]. 曾瑞伟.南京农业大学 2011
[5]玉米秸秆青贮/稻草对肉山羊生产性能、肉品质及血液生化指标的影响[D]. 梁榕旺.扬州大学 2010
[6]豆秸、饲用甜高粱饲喂绵羊效果研究[D]. 刘洁.河北农业大学 2009
[7]大豆秸秆饲用品质性状的遗传研究[D]. 程颖颖.南京农业大学 2008
[8]不同纤维源在鹅体内消化动态的研究[D]. 刘洪亮.吉林农业大学 2007
[9]氨化豆秸颗粒料研制及其饲喂生长湖羊的效果评价[D]. 单洪涛.浙江大学 2007
本文编号：3710703
【文章页数】：83 页
【学位级别】：博士
【文章目录】：
摘要
Abstract
缩写词表
第一章 绪论
1.1 研究目的和意义
1.2 国内外研究进展
1.3 研究内容与方法
第二章 主要农副产品饲料生物量、化学成分与能量价值分析
摘要
2.1 前言
2.2 材料与方法
2.3 结果
2.4 讨论
2.5 小结
第三章 不同农副产品饲料对体外产气量和瘤胃发酵的影响
摘要
3.1 前言
3.2 材料与方法
3.3 结果
3.4 讨论
3.5 小结
第四章 不同农副产品饲料对肉牛生长性能的影响
摘要
4.1 前言
4.2 材料与方法
4.3 结果
4.4 讨论
4.5 小结
第五章 不同农副产品饲料对肉牛血液生化指标的影响
摘要
5.1 前言
5.2 材料与方法
5.3 结果
5.4 讨论
5.5 小结
第六章 不同农副产品饲料对屠宰性能和肉品质的影响
摘要
6.1 前言
6.2 材料与方法
6.3 结果
6.4 讨论
6.5 小结
第七章 结论与建议
7.1 本研究的主要结论
7.2 本研究的主要创新
7.3 有待进一步研究和解决的问题
参考文献
致谢
附录
作者简介
【参考文献】：
期刊论文
[1]宜宾五粮型白酒糟发展养殖肉牛的资源优势[J]. 冯堂超,易宗容,曹阳,潘晓星,刘鑫,刘晓欢. 四川畜牧兽医. 2014(01)
[2]农作物秸秆裹包青贮技术[J]. 周红芳. 当代畜牧. 2013(30)
[3]优质蛋白及大豆异黄酮对母猪乳质的影响[J]. 燕富永,张磊,刘志强,曹霞,肖淑华,陈灿. 中国猪业. 2013(08)
[4]发酵垫料蛋鸡粪便承载能力评价指标的研究[J]. 王春蕾,曹顶国,李福伟,武彬,雷秋霞,黄保华. 家畜生态学报. 2013(06)
[5]2012年中国酒业协会白酒分会理事会工作报告[J]. 王延才. 酿酒. 2013(03)
[6]全株玉米青贮用于瘦弱羊肥育效果试验[J]. 王金明. 中国畜禽种业. 2013(04)
[7]我国2012年玉米市场分析及2013年行情展望[J]. 申洪源. 粮食与油脂. 2013(04)
[8]大豆异黄酮对土杂鸡免疫性能和主要血液理化指标的影响[J]. 方芳,倪泰艳,杨朝英. 中国畜牧兽医文摘. 2013(02)
[9]当前牛肉价格高涨原因分析及后期走势判断[J]. 虞华,虞丽娜. 湖北畜牧兽医. 2013(01)
[10]大豆秸秆成分与结构分析[J]. 向松明,杨海涛,姚兰. 湖北造纸. 2012(Z1)
博士论文
[1]感官分析、风味化学与智能感官技术评价白酒香气的研究[D]. 刘明.南京农业大学 2012
[2]禾本科牧草与大豆秸秆饲用产量和营养品质的研究[D]. 乔玉梅.沈阳农业大学 2008
[3]异黄酮植物雌激素对动物生长及其吸收机理的研究[D]. 马海田.南京农业大学 2005
[4]影响秸秆营养价值的作物学因素及复合化学处理的效果研究[D]. 闫贵龙.中国农业大学 2005
硕士论文
[1]高效玉米秸秆生物饲料的研制及其在育肥猪生产中的应用研究[D]. 郭红伟.河南农业大学 2013
[2]地板基材用玉米秸秆皮复合板工艺技术研究[D]. 卢杰.东北林业大学 2012
[3]白酒糟对猪营养价值的评定[D]. 徐建.四川农业大学 2011
[4]大豆秸秆中异黄酮对湖羊生长代谢及肉品质的影响[D]. 曾瑞伟.南京农业大学 2011
[5]玉米秸秆青贮/稻草对肉山羊生产性能、肉品质及血液生化指标的影响[D]. 梁榕旺.扬州大学 2010
[6]豆秸、饲用甜高粱饲喂绵羊效果研究[D]. 刘洁.河北农业大学 2009
[7]大豆秸秆饲用品质性状的遗传研究[D]. 程颖颖.南京农业大学 2008
[8]不同纤维源在鹅体内消化动态的研究[D]. 刘洪亮.吉林农业大学 2007
[9]氨化豆秸颗粒料研制及其饲喂生长湖羊的效果评价[D]. 单洪涛.浙江大学 2007
本文编号：3710703
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