微量元素功能性营养添加剂对育肥后期肉羊生长性能和肉品质的影响

发布时间：2022-12-10 12:30

　　试验旨在研究微量元素功能性营养添加剂对育肥后期肉羊生长性能和肉品质的影响。试验选取48只体重（33.70±1.62）kg的东弗里生与湖羊的杂交二代公羊,随机分为对照组和试验组,每组24只。结果表明,试验组试验期平均增重、平均日增重均显著高于对照组（P＜0.05）,试验组精料料重比对照组降低24.5%;试验组的胴体重、屠宰率、大网膜脂肪重与对照组之间无显著性差异（P＞0.05）,肾周脂肪重和尾部脂肪重显著低于对照组（P＜0.05）;试验组酮体亮度、黄度和白度均高于对照组,但差异不显著（P＞0.05）,试验组的滴水损失低于对照组,但未达到显著水平（P＞0.05）。试验采用的微量元素功能性营养添加剂可以提高育肥后期肉羊生长性能。 

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 试验地点与时间
    1.2 试验材料
    1.3 试验动物及试验设计
    1.4 饲养管理
    1.5 测定指标及方法
        1.5.1 生产性能的测定
        1.5.2 屠宰指标测定
        1.5.3 背最长肌肉品质指标测定
            1.5.3. 1 肉色的测定
            1.5.3. 2 滴水损失的测定
    1.6 数据统计与分析
2 结果与分析
    2.1 微量元素营养性添加剂对育肥后期肉羊生长性能的影响（见表2)
    2.2 微量元素营养性添加剂对育肥后期肉羊屠宰性能的影响（表3)
    2.3 微量元素营养性添加剂对肉羊酮体背最长肌色泽和滴水损失的影响（见表4)
3 讨论
    3.1 微量元素营养性添加剂对肉羊生长性能的影响
    3.2 微量元素营养性添加剂对育肥后期肉羊屠宰性能的作用
    3.3 微量元素营养性添加剂对肉羊酮体背最长肌色泽和滴水损失的影响
4 结论


【参考文献】：
期刊论文
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硕士论文
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本文编号：3716752