鹅肥肝形成过程中肠道结构的适应性变化及转录组分析

发布时间：2023-01-05 10:25

　　鹅肥肝是一种富含卵磷脂和不饱和脂肪酸的高档健康食品和水禽产品,在国内外均有较大的消费市场,且随着人们生活水平的提高持续扩大。朗德鹅是肥肝生产的主要品种。填饲过程中,以玉米为主体的高能量饲料,通过肠道的消化吸收,转变为脂肪后沉积于肝脏和其他组织中。肠道是营养物质直接接触的界面,也是肠道微生物直接接触的界面,可以通过肠肝轴影响机体内组织器官的生理功能。肠道除了基本的消化吸收功能外,还具有内分泌功能、多种屏障功能。当肠道及肠道菌发生结构和功能紊乱时可导致机体发生疾病。然而,在鹅肥肝形成过程中,肠道的结构和转录组发生的变化至今尚无系统阐述。本研究旨在通过填饲早期（填饲12天）、晚期（填饲24天）对照组与填饲组鹅不同肠道段（空、回、盲肠）的组织结构及转录组分析,结合血浆脂多糖内毒素含量测定和部分代谢组学、肠道微生物宏基因组学分析结果,揭示肠道结构和转录组对填饲的适应性变化以及探讨其在鹅肥肝形成中的作用。主要试验结果如下:（1）填饲组朗德鹅的体重、肝重和肝体比均显著增加（P＜0.01）。填饲24天时填饲鹅的平均体重、肝重和肝体比分别为6.87 kg、830.19 g和12.09%,表明填饲效果明显... 

【文章页数】：74 页

【学位级别】：硕士

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中文摘要
Abstract
缩略词表
1 文献综述
    1.1 鹅肥肝的研究进展
    1.2 肠道结构与功能的研究进展
        1.2.1 肠道基本结构与消化吸收功能
        1.2.2 肠道的屏障功能
            1.2.2.1 机械屏障
            1.2.2.2 化学屏障
            1.2.2.3 生物屏障
            1.2.2.4 免疫屏障
        1.2.3 营养因子与微生物菌群等对肠道结构与功能的影响
        1.2.4 转录组测序简介及其在肠道功能研究中的应用
    1.3 肠道与肝脏的互作关系及其研究进展
        1.3.1 肠道对肝脏的影响
        1.3.2 肝脏对肠道的影响
    1.4 研究目的、意义及主要内容
2 材料与方法
    2.1 试验材料
        2.1.1 试验动物及饲养管理
        2.1.2 主要仪器设备
        2.1.3 主要实验试剂及试剂盒
        2.1.4 主要试剂的配制
        2.1.5 引物设计
    2.2 实验方法及步骤
        2.2.1 石蜡切片与HE染色
        2.2.2 血浆LPS浓度测定
        2.2.3 总RNA提取相关工具的准备
        2.2.4 总RNA的提取
        2.2.5 总RNA反转录为cDNA
        2.2.6 实时荧光定量PCR(RT-qPCR)
3 结果与分析
    3.1 填饲效果分析
    3.2 肠道组织的形态结构分析
    3.3 血浆LPS的含量分析
    3.4 肠道转录组分析
        3.4.1 转录组测序数据概况
        3.4.2 差异表达基因的筛选与分析
            3.4.2.1 同一时期填饲鹅与对照鹅各肠道段的差异表达基因分析
            3.4.2.2 同一时期填饲鹅和对照鹅肠道间差异表达基因的富集通路
            3.4.2.3 同一时期各肠道段差异表达基因共有的富集通路
            3.4.2.4 同一肠道段不同时期共有的富集通路
    3.5 肠道转录组差异表达基因的验证
    3.6 肠道紧密连接基因的表达
    3.7 鞘脂代谢的相关分析
        3.7.1 转录组KEGG通路分析
        3.7.2 肠道微生物菌群宏基因组分析
        3.7.3 肠道代谢物组学分析
4 讨论
    4.1 填饲对肠道组织结构和消化功能的影响
    4.2 填饲对肠道屏障功能的影响
    4.3 填饲对肠道转录组的影响
    4.4 鞘脂代谢可能参与鹅肥肝形成
5 结论
参考文献
攻读硕士学位期间发表的文章
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]肠道微生态失调对非酒精性脂肪肝影响的研究进展[J]. 李娜,周艳,刘娟,李小安.  成都医学院学报. 2019(01)
[2]与鹅肥肝形成相关的血液生物标志物的筛选[J]. 邢娅,刘龙,赵超,龚道清,耿拓宇,梁燕.  中国家禽. 2018(15)
[3]家禽肠道屏障功能及其影响因素[J]. 陈继发,曲湘勇.  广东饲料. 2018(06)
[4]动物营养 肠道健康[J]. 王志祥.  饲料与畜牧. 2018(11)
[5]Nat Methods:新型计算方法或能更加精准地分析基因表达状况[J].   现代生物医学进展. 2017(13)
[6]鹅肥肝形成中肠道生理指标、菌群及代谢物的变化[J]. 刘龙,龚晗,杨彪,夏丽丽,耿拓宇,龚道清.  扬州大学学报(农业与生命科学版). 2016(04)
[7]人工填饲朗德鹅鹅肥肝营养成分分析[J]. 彭祥伟,王小军,布丽君,秦福生,解华东.  农产品加工. 2016(19)
[8]鹅肥肝生产的技术措施[J]. 包永亮,常洪宇.  现代畜牧科技. 2016(09)
[9]非酒精性脂肪肝大鼠血清氨基酸谱的改变及分析[J]. 叶春,房宇.  南京师大学报(自然科学版). 2016(01)
[10]家禽肠道黏膜屏障结构及功能研究进展[J]. 冯焱,张芬鹊,李建慧.  中国家禽. 2016(04)

博士论文
[1]鹅肥肝形成过程中差异表达miRNA筛选及miRNA-33的表达调控研究[D]. 郑云.扬州大学 2017

硕士论文
[1]己糖激酶1（HK1）在鹅肥肝形成中的作用及调控研究[D]. 王倩.扬州大学 2018
[2]肠道微生物对肠道屏障影响的初步探究[D]. 吴姚平.南昌大学 2017
[3]胰岛素样生长因子结合蛋白2（IGFBP2）在鹅肥肝形成中的作用及相关机制研究[D]. 赵星.扬州大学 2017
[4]肠道菌群与NAFLD发生发展的关联代谢机制研究[D]. 江向洋.浙江大学 2017
[5]IL-17A基因敲除减轻LPS诱导的脂肪肝小鼠炎症性肝损伤及其机制研究[D]. 祥蔚.第三军医大学 2017
[6]脂联素受体对鹅肥肝的保护作用及其表达调控研究[D]. 杨彪.扬州大学 2016
[7]L-谷氨酸对仔猪小肠结构和消化吸收功能的影响[D]. 林猛.南京农业大学 2015
[8]益生菌与酶制剂对黄羽肉鸡生产性能影响的协同机理研究[D]. 林谦.广西师范大学 2012
[9]木聚糖酶对肉仔鸡肠道消化特性及微生物区系的影响[D]. 高俊勤.南京农业大学 2007



本文编号：3727829