不同日粮组合对山羊生产性能和理化指标影响的研究
发布时间：2023-02-06 19:02
本试验研究氨-碱复合处理稻草/黄贮玉米不同比例即不同pH的日粮对50只体重相近(约为20kg)、年龄相似中卫山羊的生产性能、血液生化指标、肉品质、瘤胃液理化指标的影响。旨在探讨日粮中氨-碱复合处理稻草/黄贮玉米不同比例和日粮pH对中卫山羊肥育性能的影响与影响机理,筛选出理想的日粮组成,为山羊的合理饲养育肥,进一步发挥其生产潜力,提高山羊的生产性能和经济效益提供科学的依据。试验研究结果如下： 试验一：氨-碱复合处理稻草/黄贮玉米不同比例的日粮对中卫山羊的生产性能的影响 结果表明：在一定范围内,提高氨-碱复合处理稻草/黄贮玉米的比例,试验山羊的采食量与增重增大,饲料的转化率提高。其中试验Ⅳ组,即当氨-碱复合处理稻草/黄贮玉米为2：1,日粮pH值为7.38时,试验羊的采食量最大,平均日增重最高,同时料重比最小,饲料的转化率最高。 试验二：氨-碱复合处理稻草/黄贮玉米不同比例的日粮对中卫山羊血液生化指标的影响 结果显示：各试验组山羊的血糖、血清总蛋白、甘油三酯之间差异均不显著,氨-碱复合处理稻草/黄贮玉米不同比例的日粮对试验山羊的血清尿素氮、血清总胆固醇有一定的影响作用。试验Ⅳ组的血清尿素氮显...
【文章页数】：52 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
目录
第一章 文献综述
1 国内外养羊业的发展现状
1.1 国外养羊业发展
1.2 我国养羊业的发展
2 我国的秸秆资源分布与利用现状
3 秸秆饲料的特点及加工处理方式
3.1 秸秆饲料的特点
3.1.1 秸秆饲料的结构特点
3.1.2 秸秆饲料的营养特点
3.2 秸秆饲料的加工处理方式
3.2.1 物理处理法
3.2.1.1 切短和粉碎
3.2.1.2 揉搓和压块
3.2.1.3 膨化处理
3.2.2 化学处理法
3.2.2.1 碱化处理
3.2.2.2 氨化处理
3.2.2.3 氨-碱复合处理
3.2.3 生物处理法
3.2.3.1 青贮处理
3.2.3.2 黄贮处理
3.2.3.3 微贮处理
4 饲料间的组合效应
4.1 组合效应的分类
4.2 饲料组合效庆的衡量指标
4.2.1 采食量
4.2.2 消化率
4.2.3 利用率
4.2.4 生长性能
4.3 饲料组合效应产生的机制
4.3.1 饲料组合对反刍动物瘤胃消化、内环境及发酵的影响
4.3.1.1 对瘤胃pH的影响
4.3.1.2 底物竞争
4.3.1.3 对瘤胃微生物区系以及瘤胃发酵模式的影响
4.3.2 饲料组合效应对食糜流通速度以及对食糜滞留时间的影响
4.3.3 饲料组合效应对饲料之间养分平衡性与互补作用的影响
4.3.3.1 碳水化合物的种类
4.3.3.2 饲料蛋白质水平与能氮同步利用
4.3.3.3 词料养分的吸收利用以及内源营养物质的周转
4.4 饲料组合效应的研究现状
5 本试验的内容和意义
第二章 氨-碱复合处理、黄贮粗饲料不同配比对山羊生长性能的影响
1 材料与方法
1.1 试验时间与地点
1.2 试验羊选择与分组
1.3 试验日粮与饲养管理
1.4 测定指标与方法
1.5 数据处理
2 结果与分析
2.1 日粮组合与pH对山羊增重的影响
2.2 日粮组合与pH对山羊采食量以及料重比的影响
3 讨论
4 小结
第三章 氨-碱复合处理、黄贮粗饲料不同配比对山羊血液指标的影响
1 材料与方法
1.1 试验动物与日粮
1.2 血液的采集
1.3 测定指标与方法
1.4 数据统计与分析
2 结果与分析
3 讨论
4 小结
第四章 氨-碱复合处理、黄贮粗饲料不同配比对山羊肉品质以及瘤胃发酵效果的影响
1 材料与方法
1.1 试验动物
1.2 测定指标与方法
1.2.1 屠宰性能的测定与计算
1.2.1.1 宰前准备与屠宰方法
1.2.1.2 产肉力指标测定与计算
1.2.1.3 肉品质的测定指标与方法
1.2.2 瘤胃液发酵效果的测定
1.2.2.1 瘤胃液的采集与处理
1.2.2.2 测定指标与方法
1.3 数据分析
2 结果与分析
2.1 日粮组合与pH对山羊产肉性能的影响
2.2 日粮组合与pH对山羊肉品质的影响
2.3 日粮组合与pH对山羊瘤胃pH、氨氮和微生物数量的影响
2.4 日粮组合与pH对山羊瘤胃挥发酸的影响
2.5 日粮组合与pH对山羊瘤胃纤维素酶活性的影响
3 讨论
3.1 日粮组合与pH对山羊产肉性能情况的影响
3.2 日粮组合与pH对山羊肉品质的影响
3.3 日粮组合与pH值对山羊瘤胃pH、氨氮和微生物数量的影响
3.4 日粮组合与pH对山羊瘤胃挥发酸的影响
3.5 日粮组合与pH对山羊瘤胃纤维素酶活性的影响
4 小结
第五章 总体结论
1 氨-碱复合处理、黄贮粗饲料不同配比对山羊生长性能的影响
2 氨-碱复合处理、黄贮粗饲料不同配比对山羊血液指标的影响
3 氨-碱复合处理、黄贮粗饲料不同配比对山羊肉品质以及瘤胃发酵效果的影响
参考文献
致谢
作者简介
本文编号：3736438
【文章页数】：52 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
目录
第一章 文献综述
1 国内外养羊业的发展现状
1.1 国外养羊业发展
1.2 我国养羊业的发展
2 我国的秸秆资源分布与利用现状
3 秸秆饲料的特点及加工处理方式
3.1 秸秆饲料的特点
3.1.1 秸秆饲料的结构特点
3.1.2 秸秆饲料的营养特点
3.2 秸秆饲料的加工处理方式
3.2.1 物理处理法
3.2.1.1 切短和粉碎
3.2.1.2 揉搓和压块
3.2.1.3 膨化处理
3.2.2 化学处理法
3.2.2.1 碱化处理
3.2.2.2 氨化处理
3.2.2.3 氨-碱复合处理
3.2.3 生物处理法
3.2.3.1 青贮处理
3.2.3.2 黄贮处理
3.2.3.3 微贮处理
4 饲料间的组合效应
4.1 组合效应的分类
4.2 饲料组合效庆的衡量指标
4.2.1 采食量
4.2.2 消化率
4.2.3 利用率
4.2.4 生长性能
4.3 饲料组合效应产生的机制
4.3.1 饲料组合对反刍动物瘤胃消化、内环境及发酵的影响
4.3.1.1 对瘤胃pH的影响
4.3.1.2 底物竞争
4.3.1.3 对瘤胃微生物区系以及瘤胃发酵模式的影响
4.3.2 饲料组合效应对食糜流通速度以及对食糜滞留时间的影响
4.3.3 饲料组合效应对饲料之间养分平衡性与互补作用的影响
4.3.3.1 碳水化合物的种类
4.3.3.2 饲料蛋白质水平与能氮同步利用
4.3.3.3 词料养分的吸收利用以及内源营养物质的周转
4.4 饲料组合效应的研究现状
5 本试验的内容和意义
第二章 氨-碱复合处理、黄贮粗饲料不同配比对山羊生长性能的影响
1 材料与方法
1.1 试验时间与地点
1.2 试验羊选择与分组
1.3 试验日粮与饲养管理
1.4 测定指标与方法
1.5 数据处理
2 结果与分析
2.1 日粮组合与pH对山羊增重的影响
2.2 日粮组合与pH对山羊采食量以及料重比的影响
3 讨论
4 小结
第三章 氨-碱复合处理、黄贮粗饲料不同配比对山羊血液指标的影响
1 材料与方法
1.1 试验动物与日粮
1.2 血液的采集
1.3 测定指标与方法
1.4 数据统计与分析
2 结果与分析
3 讨论
4 小结
第四章 氨-碱复合处理、黄贮粗饲料不同配比对山羊肉品质以及瘤胃发酵效果的影响
1 材料与方法
1.1 试验动物
1.2 测定指标与方法
1.2.1 屠宰性能的测定与计算
1.2.1.1 宰前准备与屠宰方法
1.2.1.2 产肉力指标测定与计算
1.2.1.3 肉品质的测定指标与方法
1.2.2 瘤胃液发酵效果的测定
1.2.2.1 瘤胃液的采集与处理
1.2.2.2 测定指标与方法
1.3 数据分析
2 结果与分析
2.1 日粮组合与pH对山羊产肉性能的影响
2.2 日粮组合与pH对山羊肉品质的影响
2.3 日粮组合与pH对山羊瘤胃pH、氨氮和微生物数量的影响
2.4 日粮组合与pH对山羊瘤胃挥发酸的影响
2.5 日粮组合与pH对山羊瘤胃纤维素酶活性的影响
3 讨论
3.1 日粮组合与pH对山羊产肉性能情况的影响
3.2 日粮组合与pH对山羊肉品质的影响
3.3 日粮组合与pH值对山羊瘤胃pH、氨氮和微生物数量的影响
3.4 日粮组合与pH对山羊瘤胃挥发酸的影响
3.5 日粮组合与pH对山羊瘤胃纤维素酶活性的影响
4 小结
第五章 总体结论
1 氨-碱复合处理、黄贮粗饲料不同配比对山羊生长性能的影响
2 氨-碱复合处理、黄贮粗饲料不同配比对山羊血液指标的影响
3 氨-碱复合处理、黄贮粗饲料不同配比对山羊肉品质以及瘤胃发酵效果的影响
参考文献
致谢
作者简介
本文编号：3736438
本文链接：https://www.wllwen.com/yixuelunwen/dongwuyixue/3736438.html
