ANSB01G菌对玉米赤霉烯酮的降解机制及其动物试验效果研究

发布时间：2023-04-12 02:05

　　试验一目的是抽样调查北京地区饲料及原料饲料中的玉米赤霉烯酮(zearalenone, ZEA)污染状况。调查结果显示,北京地区15个猪场的131份样品(玉米、豆粕、糠麸类、DDGS和猪全价饲料)普遍存在ZEA污染；且玉米、豆粕、麸皮、DDGS口猪全价饲料中ZEA的检出率分别达到100%、54.45%、100%、100%和100%,超标率分别为0.00%、0.00%、0.00%、41.18%和0.00%。其中,ZEA平均含量分别为109.08、9.19、14.92、882.68和58.88μg/kg。同时,抽检结果显示,DDGS中ZEA污染最为严重,超标率达41.18%,其中中度污染率达23.53%,严重污染率达17.65%。 试验二目的是降解ZEA的益生菌的筛选及其降解特性研究。本试验从79个各种动物肠道食糜或粪便、发霉的饲料和食品以及不同环境和地区的土壤样品中筛选得到一株能够高效降解ZEA的细菌ANSBO1G。其对液体培养基中ZEA的降解率为88.65%,对玉米、DDGS和猪全价饲料中ZEA的降解率分别为84.58、66.34和83.04%。经细菌形态学、生理生化特性以及16S rD...

【文章页数】：99 页

【学位级别】：博士

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摘要
Abstract
缩写词表
第一章 绪论
    1 研究目的和意义
    2 国内外研究现状
    3 本课题的研究内容和技术路线
第二章 试验研究
    试验一 北京地区饲料及饲料原料中玉米赤霉烯酮污染情况调查研究
        1 前言
        2 材料与方法
        3 结果
        4 讨论
        5 结论
    试验二 降解饲料中玉米赤霉烯酮有益菌的筛选及特性研究
        1 前言
        2 材料与方法
        3 结果
        4 讨论
        5 结论
    试验三 降解玉米赤霉烯酮活性物质的提取与毒素降解机制的研究
        1 前言
        2 材料与方法
        3 结果
        4 讨论
        5 结论
    试验四 霉立解(枯草芽孢杆菌ANSB01G)对采食玉米赤霉烯酮污染日粮青年母猪的作用效果
        1 前言
        2 材料与方法
        3 结果
        4 讨论
        5 结论
    试验五 霉立解(枯草芽孢杆菌 ANSBO1G)对采食玉米赤霉烯酮污染日粮肉母鸡的作用效果
        1 前言
        2 材料与方法
        3 结果
        4 讨论
        5 结论
第三章 结论与建议
    1 本研究的主要结论
    2 本论文的创新点
    3 有待进一步研究的问题
参考文献
致谢
作者简介



本文编号：3790202