裹包TMR适宜发酵时间及其营养价值的研究
发布时间：2023-06-01 02:22
本试验旨在研究运用裹包青贮发酵技术对奶牛全混合日粮(Total Mixed Ration,TMR)进行裹包发酵,分别于不同发酵天数测定裹包全混合日粮(Fermented Total Mixed Ration,FTMR)营养价值、发酵品质和有氧稳定性,用以确定适宜的发酵天数。并采用体外产气法和尼龙袋降解法,分析发酵饲料的瘤胃发酵参数及瘤胃降解特性,为裹包全混合日粮在牧场中的应用提供理论依据。试验一:发酵时间对FTMR发酵品质的影响本试验以新鲜TMR为原料,添加发酵菌剂,进行裹包发酵,分别于发酵0、3、7、15、30 d取样,标记为D0、D3、D7、D15、D30五个处理组,每组8个重复,测定其发酵品质、营养成分及微生物变化。结果显示,在发酵过程中,随着发酵时间延长,干物质、酸性洗涤纤维和淀粉含量以及pH值呈降低趋势,粗脂肪、粗灰分、氨态氮、乳酸和乙酸含量呈升高趋势,粗蛋白和中性洗涤纤维含量变化差异不显著(P>0.05)。且发酵7 d后乳酸含量为3.313.52%DM,pH值为4.434.39,氨态氮为2.583.33...
【文章页数】：56 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
英文摘要
1 引言
1.1 全混合日粮(TotalMixedRation,TMR)
1.1.1 TMR概述
1.1.2 TMR饲喂技术要点
1.1.3 TMR饲喂技术在奶牛生产中应用及存在的问题
1.2 裹包全混合日粮(FermentedTotalMixedRation,FTMR)
1.2.1 FTMR的制作
1.2.2 FTMR的应用与优点
1.3 研究的目的和意义
1.4 研究的内容
2 材料与方法
2.1 发酵时间对FTMR发酵品质的影响
2.1.1 FTMR的制作
2.1.2 试验材料
2.1.3 测定指标及方法
2.1.4 数据处理与统计分析
2.2 发酵时间对FTMR有氧稳定性的影响
2.2.1 有氧稳定性测定
2.2.2 样品的采集和制备
2.2.3 测定指标及方法
2.2.4 数据处理与统计分析
2.3 不同发酵时间的FTMR对奶牛体外发酵和微生物菌群的影响
2.3.1 试验材料
2.3.2 供体动物及瘤胃液的采集
2.3.3 人工瘤胃缓冲液的配制
2.3.4 试验步骤
2.3.5 样品采集和指标测定
2.3.6 数据处理和统计分析
2.4 不同发酵时间的FTMR对奶牛瘤胃降解特性的影响
2.4.1 试验材料
2.4.2 试验动物
2.4.3 试验方法
2.4.4 试验测定指标及方法
2.4.5 数据处理与统计分析
3 结果与分析
3.1 发酵时间对FTMR发酵品质的影响
3.1.1 发酵时间对FTMR营养物质含量的影响
3.1.2 发酵时间对FTMR发酵指标的影响
3.2 发酵时间对FTMR有氧稳定性的影响
3.2.1 发酵时间对FTMR有氧稳定时间的影响
3.2.2 有氧暴露期间化学及微生物变化
3.3 不同发酵时间的FTMR对奶牛体外发酵和微生物菌群的影响
3.3.1 不同发酵时间的FTMR对体外产气量的影响
3.3.2 不同发酵时间的FTMR对体外发酵参数的影响
3.3.3 不同发酵时间的FTMR对瘤胃微生物菌群的影响
3.4 不同发酵时间的FTMR对奶牛瘤胃降解特性的影响
3.4.1 不同发酵时间的FTMR对DM瘤胃降解率及降解参数的影响
3.4.2 不同发酵时间的FTMR对CP瘤胃降解率及降解参数的影响
3.4.3 不同发酵时间的FTMR对NDF瘤胃降解率及降解参数的影响
4 讨论
4.1 发酵时间对FTMR发酵品质的影响
4.1.1 发酵时间对FTMR营养物质含量的影响
4.1.2 发酵时间对FTMR发酵指标的影响
4.2 发酵时间对FTMR有氧稳定性的影响
4.3 不同发酵时间的FTMR对奶牛体外发酵和微生物菌群的影响
4.3.1 不同发酵时间的FTMR对体外产气量的影响
4.3.2 不同发酵时间的FTMR对体外发酵参数的影响
4.3.3 不同发酵时间的FTMR对瘤胃微生物菌群的影响
4.4 不同发酵时间的FTMR对奶牛瘤胃降解特性的影响
4.4.1 不同发酵时间的FTMR对DM瘤胃降解率及降解参数的影响
4.4.2 不同发酵时间的FTMR对CP瘤胃降解率及降解参数的影响
4.4.3 不同发酵时间的FTMR对NDF瘤胃降解率及降解参数的影响
5 结论
致谢
参考文献
附录
攻读硕士学位期间发表的学术论文
本文编号：3826462
【文章页数】：56 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
英文摘要
1 引言
1.1 全混合日粮(TotalMixedRation,TMR)
1.1.1 TMR概述
1.1.2 TMR饲喂技术要点
1.1.3 TMR饲喂技术在奶牛生产中应用及存在的问题
1.2 裹包全混合日粮(FermentedTotalMixedRation,FTMR)
1.2.1 FTMR的制作
1.2.2 FTMR的应用与优点
1.3 研究的目的和意义
1.4 研究的内容
2 材料与方法
2.1 发酵时间对FTMR发酵品质的影响
2.1.1 FTMR的制作
2.1.2 试验材料
2.1.3 测定指标及方法
2.1.4 数据处理与统计分析
2.2 发酵时间对FTMR有氧稳定性的影响
2.2.1 有氧稳定性测定
2.2.2 样品的采集和制备
2.2.3 测定指标及方法
2.2.4 数据处理与统计分析
2.3 不同发酵时间的FTMR对奶牛体外发酵和微生物菌群的影响
2.3.1 试验材料
2.3.2 供体动物及瘤胃液的采集
2.3.3 人工瘤胃缓冲液的配制
2.3.4 试验步骤
2.3.5 样品采集和指标测定
2.3.6 数据处理和统计分析
2.4 不同发酵时间的FTMR对奶牛瘤胃降解特性的影响
2.4.1 试验材料
2.4.2 试验动物
2.4.3 试验方法
2.4.4 试验测定指标及方法
2.4.5 数据处理与统计分析
3 结果与分析
3.1 发酵时间对FTMR发酵品质的影响
3.1.1 发酵时间对FTMR营养物质含量的影响
3.1.2 发酵时间对FTMR发酵指标的影响
3.2 发酵时间对FTMR有氧稳定性的影响
3.2.1 发酵时间对FTMR有氧稳定时间的影响
3.2.2 有氧暴露期间化学及微生物变化
3.3 不同发酵时间的FTMR对奶牛体外发酵和微生物菌群的影响
3.3.1 不同发酵时间的FTMR对体外产气量的影响
3.3.2 不同发酵时间的FTMR对体外发酵参数的影响
3.3.3 不同发酵时间的FTMR对瘤胃微生物菌群的影响
3.4 不同发酵时间的FTMR对奶牛瘤胃降解特性的影响
3.4.1 不同发酵时间的FTMR对DM瘤胃降解率及降解参数的影响
3.4.2 不同发酵时间的FTMR对CP瘤胃降解率及降解参数的影响
3.4.3 不同发酵时间的FTMR对NDF瘤胃降解率及降解参数的影响
4 讨论
4.1 发酵时间对FTMR发酵品质的影响
4.1.1 发酵时间对FTMR营养物质含量的影响
4.1.2 发酵时间对FTMR发酵指标的影响
4.2 发酵时间对FTMR有氧稳定性的影响
4.3 不同发酵时间的FTMR对奶牛体外发酵和微生物菌群的影响
4.3.1 不同发酵时间的FTMR对体外产气量的影响
4.3.2 不同发酵时间的FTMR对体外发酵参数的影响
4.3.3 不同发酵时间的FTMR对瘤胃微生物菌群的影响
4.4 不同发酵时间的FTMR对奶牛瘤胃降解特性的影响
4.4.1 不同发酵时间的FTMR对DM瘤胃降解率及降解参数的影响
4.4.2 不同发酵时间的FTMR对CP瘤胃降解率及降解参数的影响
4.4.3 不同发酵时间的FTMR对NDF瘤胃降解率及降解参数的影响
5 结论
致谢
参考文献
附录
攻读硕士学位期间发表的学术论文
本文编号：3826462
本文链接：https://www.wllwen.com/yixuelunwen/dongwuyixue/3826462.html
