不同锰源对肉鸡生产性能的影响及其利用率研究

发布时间：2023-08-15 19:36

　　本论文以爱拔益加(AA)肉仔鸡为试验动物,研究不同锰源(无机硫酸锰和两种有机锰)的生物学利用率及不同添加水平的其中一种有机锰对肉仔鸡生长性能、骨锰沉积和锰超氧化物歧化酶活性的影响,为有机锰在肉鸡生产中的实际应用提供理论依据。 试验一采用1日龄AA雄性肉仔鸡1440只,研究不同锰源的相对生物学利用率。试验采用3x5因子设计,3种锰源分别是饲料级一水硫酸锰(MnS04.H20),氨基酸螯合锰A和氨基酸螯合锰B。每种锰源的5种添加水平分别为5、10、15、20、40mg/kg,3种锰源共用一个不添加锰的玉米-豆粕型基础日粮为对照组。试验共分为16个处理组,每个处理6个重复,每个重复15只鸡,试验期为21天。结果表明：(1)3种锰源及锰源与锰水平互作对肉仔鸡21日龄末重(FBW)、平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和耗料增重比(F/G)以及死亡率和淘汰率均没有显著影响(P>0.05)。但有机锰处理组动物耗料增重比(F/G)要低于无机硫酸锰组相应值(P>0.05)。对死亡率和淘汰率而言,氨基酸螯合锰A处理效果要低于无机锰处理和氨基酸螫合锰B处理,但统计差异不显著(P>...

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【学位级别】：硕士

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摘要
Abstract
第一章 引言
    1.1 微量元素添加剂的发展阶段
        1.1.1 无机盐形式阶段
        1.1.2 有机酸盐形式阶段
        1.1.3 基于氨基酸和蛋白质的有机微量元素形式阶段
    1.2 有机微量元素的概念及分类
    1.3 有机微量元素生物学利用率的研究方法
    1.4 有机微量元素生物学活性研究进展及影响因素
        1.4.1 有机微量元素产品的质量
        1.4.2 添加水平
        1.4.3 评价指标
        1.4.4 饲养管理
    1.5 本论文的立题依据和研究目的
第二章 不同锰源生物学利用率的研究
    2.1 试验材料和方法
        2.1.1 试验设计与处理
        2.1.2 动物饲养管理
        2.1.3 试验基础日粮
        2.1.4 样品的采集与制备
        2.1.5 测定指标
        2.1.6 测定方法
        2.1.7 试验数据统计分析
    2.2 结果与分析
        2.2.1 锰源和锰水平对1～21日龄肉仔鸡生产性能的影响
        2.2.2 锰源和锰水平对21日龄肉仔鸡胫骨指标的影响
    2.3 讨论
        2.3.1 锰源和锰水平对1-21日龄肉仔鸡生产性能的影响
        2.3.2 锰源和锰水平对21日龄肉仔鸡胫骨指标的影响
    2.4 结论
第三章 不同水平氨基酸螫合锰A对肉鸡生产性能、骨锰沉积和超氧化物歧化酶活性的影响
    3.1 试验材料和方法
        3.1.1 试验动物和分组
        3.1.2 试验日粮
        3.1.3 动物饲养管理
        3.1.4 基础日粮
        3.1.5 样品的采集与制备
        3.1.6 测定指标
        3.1.7 测定方法
        3.1.8 计算公式
        3.1.9 试验数据统计分析
    3.2 结果与分析
        3.2.1 日粮和水中的锰含量
        3.2.2 生产性能
        3.2.3 氨基酸螫合锰A对21日龄肉鸡胫骨强度和胫骨锰含量的影响
        3.2.4 氨基酸螫合锰A对21日龄肉鸡心肌超氧化物歧化酶活性的影响
    3.3 讨论
        3.3.1 日粮处理对肉仔鸡生产性能的影响
        3.3.2 日粮处理对肉仔鸡胫骨指标的影响
        3.3.3 日粮处理对肉仔鸡心肌锰超氧化物歧化酶活性的影响
    3.4 小结
第四章 全文结论及尚待解决的问题
    4.1 本论文结论
    4.2 创新点
    4.3 有待进一步研究的问题
参考文献
致谢
作者简历



本文编号：3842143