粗料来源对奶牛乳蛋白前体物生成与生产性能的影响与机制研究

发布时间：2024-06-28 21:32

　　近年来我国奶业得到了快速的发展,奶牛生产水平有了较大的提高,但是乳品质量仍有待改善。优质饲草的缺乏以及对现有资源的利用不合理是我国奶业可持续发展的瓶颈问题。我国每年大量进口优质牧草-苜蓿草,但同时有大量的秸秆资源并没有得到合理的利用。因此,本论文从我国现有的饲料资源着手,研究不同粗料来源对奶牛乳蛋白前体物生成和泌乳性能的影响与机理,旨在为我国现有资源的合理利用提供理论与实践指导依据。研究分别以苜蓿、羊草和玉米秸作为粗料来源对奶牛乳蛋白前体物的生成和泌乳性能的影响,揭示其影响机理(第一部分)；研究玉米秸日粮中补充淀粉和氨基酸对奶牛乳蛋白前体物生成量和泌乳性能的影响(第二部分) 1、不同粗料来源对奶牛乳蛋白前体物的生成和泌乳性能的影响。 1.1不同粗料来源对奶牛泌乳性能与氮利用效率的影响(试验一)。为比较研究苜蓿草,羊草和玉米秸为粗料来源对奶牛泌乳性能、氮利用效率和血液生化指标的影响,选择12头处于泌乳早期的健康中国荷斯坦奶牛,根据泌乳量和泌乳天数随机分成3组,每组4头,进行。试验采用3x3复拉丁方设计。三组试验日粮试验日粮等能等氮且精粗比为55：45(DM),主要区别为粗料来源不同(%干...

【文章页数】：121 页

【学位级别】：博士

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致谢
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中文摘要
ABSTRACT
引言
第一章 文献综述
    第一节 我国奶牛养殖现状
        1 我国奶牛养殖发展现状及面临的机遇
        2 当前我国奶牛主要的饲养模式
        3 我国奶牛养殖面临的问题及其对策
    第二节 反刍动物蛋白质和代谢蛋白质营养
        1 反刍动物蛋白质营养的评价体系
        2 代谢蛋白质的来源
        3 影响代谢蛋白质合成的因素
    第三节 乳蛋白合成的营养调控
        1 乳蛋白的组成及生物学作用
        2 乳蛋白前体物对乳蛋白合成的影响
        3 影响乳蛋白合成的因素
    第四节 本研究的目的、意义和内容
        1 本研究的目的和意义
        2 研究内容
第二章 粗料来源对奶牛泌乳性能和乳蛋白前体物生成的影响与机制
    第一节 粗料来源对及奶牛泌乳性能和氮利用效率的影响
        1 材料与方法
        2 试验结果
        3 讨论
        4 小结
    第二节 粗料来源对奶牛乳蛋白前体物生成的影响与机制
        1 材料与方法
        2 试验结果
        3 讨论
        4 小结
第三章 玉米秸日粮补充淀粉和氨基酸对奶牛泌乳性能和乳蛋白前体物生成的影响与机制
    第一节 玉米秸日粮补充淀粉和氨基酸对奶牛泌乳性能和氮利用的影响
        1 材料与方法
        2 试验结果
        3 讨论
        4 小结
    第二节 玉米秸日粮补充淀粉和氨基酸对奶牛乳蛋白前体物生成的影响与机制
        1 材料与方法
        2 试验结果
        3 讨论
        4 小结
第四章 综合讨论
    第一节 易发酵糖分与瘤胃微生物蛋白和乳蛋白合成的关系
    第二节 氨基酸平衡性对乳蛋白合成的影响
提示、创新点及后续研究展望
参考文献
博士期间发表论文情况



本文编号：3996692