乳酸菌在动物生产中的研究现状

发布时间：2017-06-28 22:15

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【摘要】：乳酸菌是动物肠道的正常菌群之一,具有维持动物肠道菌群平衡、增强机体免疫力、促进动物生长的作用。乳酸菌可作为一种无毒副作用,且比抗生素更具优点的饲料添加剂使用。文章对乳酸菌的形态、生物学功能和其在动物生产中的应用作以综述。
【作者单位】： 成都农业科技职业学院;
【关键词】： 乳酸菌 功能 研究现状
【分类号】：S816
【正文快照】： 乳酸菌属于原核类生物中的一类异养厌氧型或兼性厌氧性细菌,可以利用可发酵碳水化合物产生大量的乳酸。广泛存在于人和畜禽的肠道中。这类菌群绝大多数对人和动物无毒、无害,维持机体肠道内多种微生物菌群之间的平衡,可以促进人和动物的健康。乳酸菌作为重要的益生菌已广泛的

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本文编号：495481