乌鲁木齐县托里乡乌拉泊村骆驼养殖和驼奶质量调查

发布时间：2017-08-04 20:27

  本文关键词：乌鲁木齐县托里乡乌拉泊村骆驼养殖和驼奶质量调查

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【摘要】：调查乌鲁木齐县托里乡乌拉泊村叶里阿纳斯合作社骆驼养殖基地,介绍基地基本情况、奶驼饲养管理、驼奶质量指标以及发展骆驼养殖的主要经验,并提出意见和建议。
【作者单位】： 新疆维吾尔自治区乳品质量监测中心;乌鲁木齐县科协;乌鲁木齐市奶业协会;
【关键词】： 骆驼养殖基地 饲养管理 驼奶 质量检验
【基金】：基金项目:乌鲁木齐市奶业协会《特种乳和乳制品食品安全地方标准的研制》(WNKC 2016001)
【分类号】：S824;S879.1
【正文快照】： 托里乡乌拉泊村是乌鲁木齐县饲养骆驼较多的村,所产驼奶、酸驼奶主要供应乌鲁木齐市场,颇受消费者欢迎,有时甚至供不应求。2016年10月12日乌鲁木齐市奶业协会和乌鲁木齐县科协对该村叶里阿纳斯合作社骆驼养殖基地进行调研,并采集部分驼奶样本进行质量检验,现将调研情况简报如

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本文编号：621551