人工草地放养系统对略阳乌鸡生长性能和肠道微生物区系的影响
本文关键词:人工草地放养系统对略阳乌鸡生长性能和肠道微生物区系的影响
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【摘要】:本研究采用四个试验来研究人工草地放养系统对略阳乌鸡生长性能、血清生化指标和肠道微生物区系的影响,以确定牧草对散养乌鸡的各项生理指标的影响,从而来指导生产实践。在前三个试验中,5个处理组分别为人工三叶草草地散养组、人工黑麦草草地散养组、人工菊苣草地散养组、天然杂草草地散养组和苜草素添加舍饲笼养组,对照组为舍饲笼养组。试验一研究了不同人工草地散养对8~12周龄略阳乌鸡生长性能及血清生化指标的影响。选取49日龄的健康状况良好,体重接近的略阳乌鸡324只。试验设定5个处理组和1个对照组,每个处理含有3个重复,每个重复18只鸡。结果表明:(1)菊苣散养组和杂草散养组对8~12周龄略阳乌鸡的料肉比显著低于三叶草组和苜草素添加组(P0.05);但不同人工草地散养对8~12周龄略阳乌鸡的平均日增重和平均日采食量未产生显著影响(P0.05)。(2)不同人工草地散养对8~12周龄略阳乌鸡的肝脏指数产生了显著影响,杂草散养组的肝脏指数显著高于三叶草散养组(P0.05);不同人工草地散养对胸腺指数产生了极显著影响(P0.01),杂草散养组、苜草素添加组以及对照组极显著的高于三叶草散养组,黑麦草散养组和菊苣散养组显著高于三叶草散养组。(3)不同人工草地散养对血清总胆固醇含量产生了极显著影响(P0.05),对照组的血清总胆固醇含量显著高于其他组。试验二研究了不同人工草地散养对13~18周龄略阳乌鸡生长性能及血清生化指标的影响。选取83日龄的健康状况良好,体重接近的略阳乌鸡324只,公母各半。试验设定5个处理组和1个对照组,每个处理含有3个重复,每个重复18只(公母各半,混合饲养)。通过测定不同人工草地散养对13~18周龄略阳乌鸡生长性能及血清生化指标的影响,选择最佳的草地系统。结果表明:(1)不同人工草地散养对13~18周龄略阳乌鸡的平均日增重、平均日采食量、料肉比未产生显著地影响(P0.05)。但是室外散养组的平均日增重均高于笼养对照组。(2)不同人工草地散养对13~18周龄略阳乌鸡公鸡的脾脏指数产生了极显著的影响,其中人工菊苣草地散养组和对照组的脾脏指数的极显著高于杂草组(P0.01),人工三叶草草地散养组、人工黑麦草草地散养组和苜草素添加组的脾脏指数显著高于杂草组。试验三研究了不同人工草地散养对育成期周龄略阳乌鸡肠道形态的影响。选取41日龄的健康状况良好,体重接近的略阳乌鸡324只,公母各半。试验采用单因素试验设计。试验设定5个处理组和1个对照组,每个处理含有3个重复,每个重复18只(公母各半,混合饲养)。探究不同人工草地散养对育成期略阳乌鸡肠道健康的影响。结果表明:(1)不同人工草地散养对育成期略阳乌鸡公鸡空肠指数产生了显著影响,其中人工黑麦草草地散养组和人工菊苣草地散养组的空肠指数显著高于苜草素添加组和对照组;(2)不同人工草地散养对育成期略阳乌鸡公鸡的回肠绒毛长度产生了显著影响,其中杂草组的回肠绒毛长度显著高于人工三叶草散养组、人工黑麦草散养组、人工菊苣散养组和对照组;不同人工草地散养对育成期略阳乌鸡母鸡空肠绒毛高度产生了显著影响。(3)不同人工草地散养对育成期略阳乌鸡的十二指肠肠壁厚度、空肠肠壁厚度和回肠肠壁厚度都未产生显著影响。试验四研究了三叶草人工草地系统、菊苣人工草地系统以及苜蓿素对于略阳乌鸡盲肠微生物区系的影响。选取三叶草组、菊苣组、添加苜草素组和空白对照组中12与18周龄的健康状况良好,体重接近的略阳乌鸡,屠宰并取其盲肠内容物,并在-80℃保存备用。探究三叶草人工草地系统、菊苣人工草地系统以及苜蓿素对于略阳乌鸡盲肠微生物区系的影响。结果表明:笼养组的OTU值明显低于室外散养组,说明人工草地散养提高略了阳乌鸡的盲肠微生物区系多样性。人工草地三叶草系统对略阳乌鸡盲肠微生物区系的影响最大。人工草地三叶草组和人工草地菊苣组的盲肠微生物中的物种组成的均匀度更高。人工草地三叶草组散养对略阳乌鸡微生物物种丰富程度影响较其他组更大。人工草地散养为略阳乌鸡盲肠微生物的优势菌群提供了良好的定植和生长环境。拟杆菌和厚壁菌在略阳乌鸡盲肠中属于优势菌,占肠道微生物种类的88.3%。结论:本试验通过测定不同人工草地系统对略阳乌鸡生长性能和肠道微生物区系的影响,来确定最适合散养略阳乌鸡食用的牧草,结果表明,(1)8~12周龄的菊苣散养组和杂草散养组的料肉比显著低于三叶草组和苜草素添加组;但不同人工草地散养对8~12周龄略阳乌鸡的平均日增重和平均日采食量未产生显著影响。不同人工草地散养对血清总胆固醇含量产生了极显著影响,对照组的血清总胆固醇含量显著高于其他组;(2)不同人工草地散养对13~18周龄略阳乌鸡公鸡的脾脏指数产生了极显著的影响。(3)人工散养对略阳乌鸡的空肠指数和绒毛长度产生了显著影响,对于肠壁厚度未产生显著影响。(4)人工草地散养为略阳乌鸡盲肠微生物的优势菌群提供了良好的定植和生长环境。拟杆菌和厚壁菌在略阳乌鸡盲肠中属于优势菌,占肠道微生物的88.3%。
【关键词】:微生物区系 人工草地系统 肠道 生长性能 略阳乌鸡
【学位授予单位】:西北农林科技大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2016
【分类号】:S831
【目录】:
- 摘要6-8
- ABSTRACT8-14
- 第一章 文献综述14-20
- 1.1 略阳乌鸡的概况14-15
- 1.1.1 略阳乌鸡的养殖现状14
- 1.1.2 略阳乌鸡的生长,,肉品质及免疫性能14
- 1.1.3 略阳乌鸡养殖方式的研究14-15
- 1.2 散养对家禽生长性能和肠道微生物区的影响15-17
- 1.2.1 散养对家禽生长性能的影响15
- 1.2.2 散养对家禽免疫性能的影响15-16
- 1.2.3 散养对家禽肠道结构形态的影响16
- 1.2.4 家禽肠道微生物区系的研究16-17
- 1.3 研究用牧草简介及在家禽养殖上的利用17-19
- 1.3.1 研究用牧草的介绍17-18
- 1.3.2 草地系统在畜禽养殖上的应用18-19
- 1.4 本研究的目的意义和内容19-20
- 1.4.1 研究的目的意义19
- 1.4.2 研究的内容19-20
- 第二章 不同人工草地散养对 8~12周龄略阳乌鸡生长性能及血清生化指标的影响20-27
- 2.1 材料及方法20-22
- 2.1.1 试验动物20
- 2.1.2 试验设计20
- 2.1.3 饲养管理20-21
- 2.1.4 试验指标及测定方法21
- 2.1.5 数据统计与分析21-22
- 2.2 试验结果22-25
- 2.2.1 不同人工草地散养对 8~12周龄略阳乌鸡生长性能的影响22
- 2.2.2 不同人工草地散养对 8~12周龄略阳乌鸡部分器官指数的影响22
- 2.2.3 不同人工草地散养对 8~12周龄略阳乌鸡血清生化指标的影响22-25
- 2.3 讨论25-26
- 2.3.1 不同人工草地散养对 8~12周龄略阳乌鸡生长性能的影响25
- 2.3.2 不同人工草地散养对 8~12周龄略阳乌鸡部分器官指数的影响25
- 2.3.3 不同人工草地散养对 8~12周龄略阳乌鸡血清生化指标的影响25-26
- 2.4 小结26-27
- 第三章 不同人工草地散养对 13~18周龄略阳乌鸡生长性能及血清生化指标的影响27-32
- 3.1 材料及方法27-28
- 3.1.1 试验动物27
- 3.1.2 试验设计27
- 3.1.3 饲养管理27
- 3.1.4 试验指标及测定方法27-28
- 3.1.5 数据统计与分析28
- 3.2 试验结果28-31
- 3.2.1 不同人工草地散养对 13~18周龄略阳乌鸡生长性能的影响28
- 3.2.2 不同人工草地散养对 13~18周龄略阳乌鸡器官指数的影响28
- 3.2.3 不同人工草地散养对 13~18周龄略阳乌鸡血清生化指标的影响28-31
- 3.3 讨论31
- 3.3.1 不同人工草地散养对 13~18周龄略阳乌鸡生长性能的影响31
- 3.3.2 不同人工草地散养对 13~18周龄略阳乌鸡器官指数的影响31
- 3.3.3 不同人工草地散养对 13~18周龄略阳乌鸡血清生化指标的影响31
- 3.4 小结31-32
- 第四章 不同人工草地散养对育成期周龄略阳乌鸡肠道形态的影响32-37
- 4.1 材料及方法32-33
- 4.1.1 试验动物32
- 4.1.2 试验设计32
- 4.1.3 饲养管理32
- 4.1.4 试验指标及测定方法32-33
- 4.1.5 数据统计与分析33
- 4.2 试验结果33-36
- 4.2.1 不同人工草地对育成期略阳乌鸡肠道长度指数的影响33
- 4.2.2 不同人工草地对育成期略阳乌鸡肠道形态的影响33-36
- 4.3 讨论36
- 4.3.1 不同人工草地对育成期略阳乌鸡肠道长度指数的影响36
- 4.3.2 不同人工草地对育成期略阳乌鸡肠道形态的影响36
- 4.4 小结36-37
- 第五章 三叶草人工草地系统、菊苣人工草地系统以及苜蓿素对于略阳乌鸡盲肠微生物区系的影响37-52
- 5.1 前言37
- 5.2 材料及方法37-38
- 5.2.1 试验样品37
- 5.2.2 试验设计37
- 5.2.3 饲养管理37-38
- 5.3 试验结果与分析38-51
- 5.3.1 原始数据整理、过滤及质量评估38-40
- 5.3.2 OTU聚类及注释40-43
- 5.3.3 基于物种丰度分析43-51
- 5.4 小结51-52
- 第六章 结论及建议52-53
- 6.1 本研究的主要结论52
- 6.2 本研究的创新点52
- 6.3 需要进一步研究的内容52-53
- 参考文献53-57
- 致谢57-58
- 作者简介58
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