精料不同蛋白质水平对泌乳水牛泌乳量和乳成分的影响

发布时间：2017-08-06 21:01

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【摘要】：试验是通过对泌乳水牛提供不同蛋白质水平日粮,观察其对牛奶产量和成分的影响情况,为提高水牛奶产量,在饲养泌乳水牛生产中合理使用蛋白质饲料提供科学指导。该试验选择泌乳期相近的摩杂一代泌乳水牛16头,随机分成4组,每组4头,分别饲喂4种不同蛋白质水平的日粮,为高蛋白日粮(20%)、中蛋白日粮(18%)、低蛋白日粮(16%)、超低蛋白日粮(14%),以饲粮的四个不同蛋白质水平来作为试验因子,研究饲料中不同蛋白质水平对摩杂泌乳水牛产奶量和乳成分的影响。试验期共60 d,30 d为一期,分两期进行。试验结果表明,水牛泌乳量受饲粮蛋白质水平的影响,高和中蛋白组对低和超低蛋白组差异都显著(P0.05)。通过综合评估,以18 d%的中蛋白质水平饲料组最好。
【作者单位】： 广西华南农林金景科技有限公司;大化县江南乡水产畜牧兽医站;
【关键词】： 泌乳水牛 蛋白质 泌乳量 乳成分 影响
【分类号】：S823.5
【正文快照】： 水牛作为主要牛种之一,是家畜的一个优良品种,适应热带、亚热带气候环境,具有适应性强、役力大、耐租饲、易调教、乳质好、利用年限长等优点。水牛奶被誉为“奶中之王”,乳脂肪、乳蛋白含量高,奶质佳,富含锌、铁等矿物元素,易吸收,脂肪球大,香味浓,既可加工成保鲜奶、消毒奶、

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本文编号：631389