不同能量与复合营养调控剂对犊牛生长发育与能量、蛋白转化效率的影响

发布时间：2017-08-25 00:27

  本文关键词：不同能量与复合营养调控剂对犊牛生长发育与能量、蛋白转化效率的影响

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【摘要】：选择品种来源一致、发育良好、体重(107.96±14.48)kg的3.5月龄中国荷斯坦早期断奶公犊27头随机分为3组。以精料的不同能量构成(蒸汽压片玉米、玉米+4%植物油、玉米)与复合营养调控剂(微生态制剂、复合酶制剂、甘露寡糖)为影响因子,采用3×3拉丁方试验设计,通过饲养试验、消化、代谢试验研究不同能量与复合营养调控剂对犊牛生长发育与能量、蛋白转化效率的影响。结果显示,以蒸汽压片玉米、玉米+4%植物油、玉米为犊牛料的不同能量构成对3-8月龄中国荷斯坦公犊干物质采食量的影响差异不显著(P0.05)；犊牛平均日增重以玉米+4%植物油最高,为(1404.26+197.99)g,比蒸汽压片玉米的高16.65%(P0.05),比玉米的高9.08%(P0.05)；饲料转化率以玉米+4%植物油的最高,为(3.51±0.36)kg,每kg增重的饲料干物质消耗分别比蒸汽压片玉米的少13.76%(P0.05),比玉米的少9.07%(P0.05)；玉米+4%植物油在净蛋白利用率、蛋白质生物学价值、每日蛋白质沉积量、代谢能用于沉积的效率、每日沉积能量等方面均略高于蒸汽压片玉米、玉米两组,但差异不显著(P0.05),分别为(30.59±1.13)%、(46.86±2.38)%、(234.73±26.76)g、(41.27±2.58)%、(22.55±5.40)MJ。以微生态制剂、酶制剂、甘露寡糖为三种复合营养调控剂对3-8月龄阶段中国荷斯坦公犊的平均日增重、饲料转化率、蛋白质的表观消化率、净蛋白利用率、蛋白质生物学价值、每日蛋白质沉积量、总能消化率、消化能转化为代谢能的效率、代谢能用于沉积的效率、每日沉积能量的影响相近,差异不显著(P0.05),相应为(1298.48±3.50)g,(3.81±0.13)kg, (65.35±1.00)%,(29.94±0.18)%, (45.83±0.44)%,(228.21±4.90)g, (21.79±0.73)MJ,(67.75±0.79)%,(87.84±0.06)%,(40.62±0.68)%。结果表明,以玉米+4%植物油为精料补充料的能量构成,在相同蛋白质水平下,犊牛的增重效果、能量与蛋白转化效率均优于蒸汽压片玉米与玉米；日粮中添加0.2%微生态制剂、0.1%酶制剂、0.16%甘露寡糖对3-8月龄阶段的中国荷斯坦早期断奶公犊的生长性能、能量、蛋白转化效率有着相似的效果。
【关键词】：犊牛 能量 蛋白质 植物油 生长性能
【学位授予单位】：贵州大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：S828.5
【目录】：

• 摘要3-4
• Abstracts4-6
• 缩略词表6-7
• 前言7-8
• 1 文献综述8-23
• 1.1 国内外奶公犊的饲养概况8-14
• 1.1.1 犊牛的培育10-12
• 1.1.2 犊牛料的研制12-14
• 1.2 过瘤胃淀粉与植物油在牛日粮中的应用研究14-17
• 1.3 营养调控剂的研究进展17-23
• 1.3.1 微生态制剂的应用研究18-20
• 1.3.2 酶制剂的应用研究20-21
• 1.3.3 甘露寡糖的应用研究21-23
• 2 研究目的、意义及内容23-24
• 3 材料与方法24-28
• 3.1 试验设计24-25
• 3.1.1 试验时间及地点24
• 3.1.2 试验动物及分组24-25
• 3.1.3 试验日粮及日粮营养水平25
• 3.2 饲养管理与测定项目25-27
• 3.2.1 饲养管理25
• 3.2.2 测定指标及方法25-26
• 3.2.3 样品采集及分析方法26-27
• 3.3 数据分析及统计27-28
• 4 结果与分析28-35
• 4.1 犊牛的生长性能28-31
• 4.1.1 犊牛的体重及日增重28-29
• 4.1.2 犊牛采食量与饲料转化率29-31
• 4.2 蛋白质转化效率31-33
• 4.3 能量转化效率33-35
• 5 讨论35-41
• 5.1 不同能量构成与复合营养调控剂对犊牛生长性能的影响35-37
• 5.2 不同能量构成与复合营养调控剂对蛋白转化效率的影响37-39
• 5.3 不同能量构成与复合营养调控剂对能量转化效率的影响39-41
• 6 小结41-42
• 参考文献42-46
• 致谢46-47
• 附录 研究生阶段学业概况47-48

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本文编号：734018