家禽脂肪营养研究进展

发布时间：2017-08-29 03:25

  本文关键词：家禽脂肪营养研究进展

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【摘要】：脂肪代谢能值高,且是必需脂肪酸的来源,在家禽营养中发挥着重要的作用。饲料中添加合适的脂肪能改善家禽的生产性能、屠体品质、免疫性能、产蛋性能、蛋品质及繁殖性能。本文综述了国内外近十年关于脂肪在肉禽、蛋禽和种禽上的研究报道,旨在为脂肪在家禽饲料中的合理应用提供科学依据。
【作者单位】： 广州市优百特饲料科技有限公司;华南农业大学动物科学学院;
【关键词】： 脂肪 脂肪酸组成 肉禽 蛋禽 种禽
【基金】：现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-43-14)
【分类号】：S816
【正文快照】： 脂肪是三大营养物质中能值最高且热增耗最低的一种营养素。在家禽饲料中添加油脂除了可以提高代谢能,还能够提供必需脂肪酸,改善脂溶性维生素的吸收,提高饲料适口性和能量利用率。现代家禽育种和养殖模式下,家禽长期处于一种代谢非常旺盛的状态,因此,脂肪在家禽营养中的生理作，

本文编号：751079