抗菌肽的活性机制及其在养殖业中的应用研究进展

发布时间：2017-09-07 05:03

  本文关键词：抗菌肽的活性机制及其在养殖业中的应用研究进展

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【摘要】：抗菌肽是一类生物体内产生的具有多种生物活性的小分子多肽,具有广谱的抑制细菌、真菌、病毒、寄生虫甚至肿瘤细胞、癌细胞的生物学活性。因其具有良好的抗菌活性和独特的杀菌机制,在养殖业中的应用越来越广泛。综述了天然抗菌肽的活性机制及其在畜(猪)、禽、反刍动物和水产养殖业中的应用进展,旨在为抗菌肽的功能开发及推广应用提供参考。
【作者单位】： 石河子大学动物科技学院;河南科技学院动物科学学院;
【关键词】： 抗菌肽 活性机制 养殖业
【基金】：国家自然科学基金项目(31372469) 河南省科技攻关计划项目(162102110037)
【分类号】：S816.7
【正文快照】： 抗菌肽(antibacterial peptides,ABPs),又称抗微生物肽(antimicrobial peptides,AMPs),是机体抵抗外来微生物入侵而产生的一类具有抗菌活性的碱性多肽物质,是机体先天免疫的重要组成部分。在自然界中,ABPs广泛存在于细菌、植物、病毒、动物体包括人体内。自20世纪80年代开始进

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本文编号：807543