玉米赤霉烯酮和吸附剂对育成蛋鸡生长性能、抗氧化、免疫和生殖器官的影响

发布时间：2017-09-16 01:15

  本文关键词：玉米赤霉烯酮和吸附剂对育成蛋鸡生长性能、抗氧化、免疫和生殖器官的影响

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【摘要】：本试验旨在研究低剂量玉米赤霉烯酮(ZEA)对育成期蛋鸡生长性能、抗氧化指标、免疫指标和生殖器官组织病理学的影响,同时评价改性蒙脱石吸附剂(Calibrin-A,CA)的脱毒效果。选取70日龄海兰褐蛋鸡720只,随机分为4个组:对照组饲喂基础饲粮,试验1组在基础饲粮的基础上添加0.15%的CA,试验2组用自然霉变的玉米蛋白粉代替基础饲粮中的玉米蛋白粉,并通过纯ZEA调节饲粮毒素水平(ZEA=0.4 mg/kg),试验3组在试验2组的基础上添加0.15%的CA。预试期7 d,正式期49 d。结果如下:基础饲粮中添加0.4 mg/kg的ZEA对育成期蛋鸡平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)和料重比(F/G)都没有影响(P0.05);对有机物(OM)、干物质(DM)、粗蛋白(CP)和总能(GE)的表观代谢及真代谢率均无影响(P0.05)。基础饲粮中添加吸附剂对育成期蛋鸡ADFI、ADG和F/G都没有影响(P0.05);对OM、DM、CP和GE的表观代谢率和真代谢率都没有影响(P0.05)。基础饲粮中添加0.4 mg/kg的ZEA能显著提高育成期蛋鸡血液中粒细胞的含量(P0.05),添加吸附剂能有一个降低的趋势,但差异不显著(P0.05);同时0.4 mg/kg的ZEA显著提高了育成期蛋鸡试验第25 d血清中低密度脂蛋白(LDL)、胆固醇和尿酸的浓度(P0.05),添加CA能显著降低其血清中LDL胆固醇和尿酸的浓度(P0.05);0.4mg/kg的ZEA显著提高了育成期蛋鸡血清中碱性磷酸酶(ALP)活性(第25 d)(P0.05),添加CA能显著降低其血清中ALP活性(P0.05);试验47 d时,0.4 mg/kg的ZEA对育成期蛋鸡血清酶均无显著影响(P0.05)。基础饲粮中添加0.4 mg/kg的ZEA能显著降低育成期蛋鸡血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)(第25 d和第47 d)和总超氧化物歧化酶(T-SOD)(47 d)活性(P0.05),而丙二醛(MDA)(第25 d和第47 d)含量则显著升高(P0.05),添加CA能显著升高血清中GSH-Px(第47 d)和T-SOD(第47 d)活性(P0.05),降低MDA(第25 d和第47 d)含量(P0.05)。基础饲粮中添加0.4 mg/kg的ZEA能显著降低育成期蛋鸡血清中禽流感H9免疫抗体效价(第25 d)(P0.05),添加CA能显著提高禽流感H9免疫抗体效价(第25 d)(P0.05);试验第47 d时,0.4 mg/kg的ZEA对育成期蛋鸡新城疫(ND)和禽流感免疫抗体效价都没有显著影响(P0.05)。基础饲粮中添加0.4 mg/kg的ZEA能显著增加输卵管和卵巢的器官指数(P0.05),添加CA能显著降低输卵管和卵巢的器官指数(P0.05);0.4 mg/kg的ZEA对育成期蛋鸡心脏、肝脏、肺脏、肾脏、小肠和免疫器官(法氏囊、脾脏、胸腺和盲肠扁桃体)的器官指数均无显著影响(P0.05)。基础饲粮中含0.4 mg/kg的ZEA能影响育成期蛋鸡的卵巢和输卵管发育。卵巢中卵母细胞变大,出现萎缩或变性,部分卵泡的卵泡壁颗粒膜与卵泡膜内膜分离,添加CA对发育起到一定的缓解作用,但也有部分卵母细胞出现萎缩或变性;输卵管峡部中管状腺旁边空隙增大,加入吸附剂改善效果不是很明显。本试验研究表明:基础饲粮中含0.4 mg/kg的ZEA对育成期蛋鸡生长性能、养分表观和真代谢率均无显著影响,但会影响育成期蛋鸡血液生理生化、血清抗氧化和禽流感免疫抗体效价等指标,添加CA能起到改善的作用;基础饲粮中含0.4 mg/kg的ZEA会增加育成期蛋鸡卵巢和输卵管的器官指数,并对卵巢和输卵管组织形态学具有毒性作用,影响其正常发育,添加CA会显著降低卵巢和输卵管器官指数,但对两者组织形态学的毒性作用改善效果不明显。
【关键词】：育成期蛋鸡 玉米赤霉烯酮 吸附剂 生长性能 血液生理生化 抗氧化 生殖毒性
【学位授予单位】：山东农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：S831
【目录】：

• 中文摘要8-10
• ABSTRACT10-13
• 1 前言13-23
• 1.1 ZEA研究进展13-18
• 1.1.1 ZEA的理化性质13
• 1.1.2 ZEA的吸收、代谢及生物转化机制13-14
• 1.1.3 ZEA的产生14
• 1.1.4 ZEA的毒性14-17
• 1.1.5 ZEA的毒性机理17-18
• 1.2 霉菌毒素的预防和脱毒18-21
• 1.2.1 霉菌毒素的预防18-19
• 1.2.2 霉菌毒素的脱毒19-21
• 1.3 霉菌毒素吸附剂的种类21-22
• 1.3.1 活性炭类21
• 1.3.2 葡甘露聚糖类21-22
• 1.3.3 硅铝酸盐类22
• 1.4 研究目的和意义22-23
• 2 材料与方法23-29
• 2.1 试验材料23
• 2.2 试验动物与饲养管理23-24
• 2.3 饲粮霉菌毒素测定24-25
• 2.4 样品的采集与处理25-26
• 2.4.1 代谢试验粪便的收集与处理25
• 2.4.2 血液样品的采集与处理25-26
• 2.4.3 组织样品的采集与处理26
• 2.5 测定指标与方法26-28
• 2.5.1 生产性能指标的测定26
• 2.5.2 养分代谢率指标的测定26
• 2.5.3 器官指数的测定26-27
• 2.5.4 组织形态学指标27-28
• 2.5.5 血清抗氧化指标的测定28
• 2.5.6 血清生理生化指标的测定28
• 2.5.7 血清免疫抗体效价指标的测定28
• 2.6 数据统计分析28-29
• 3 结果与分析29-41
• 3.1 低剂量玉米赤霉烯酮和吸附剂对育成期蛋鸡生长性能、养分表观代谢率和养分真代谢率的影响29-31
• 3.1.1 低剂量玉米赤霉烯酮和吸附剂对育成期蛋鸡生长性能的影响29-30
• 3.1.2 低剂量玉米赤霉烯酮和吸附剂对育成期蛋鸡养分表观代谢率的影响30
• 3.1.3 低剂量玉米赤霉烯酮和吸附剂对育成期蛋鸡养分真代谢率的影响30-31
• 3.2 低剂量玉米赤霉烯酮和吸附剂对育成期蛋鸡血清生理生化及血液学指标的影响31-34
• 3.2.1 低剂量玉米赤霉烯酮和吸附剂对育成期蛋鸡血液学指标的影响31-32
• 3.2.2 低剂量玉米赤霉烯酮和吸附剂对育成期蛋鸡血清代谢产物的影响32-34
• 3.2.3 低剂量玉米赤霉烯酮和吸附剂对育成期蛋鸡血清酶活性的影响34
• 3.3 低剂量玉米赤霉烯酮和吸附剂对育成期蛋鸡血清抗氧化指标的影响34-35
• 3.4 低剂量玉米赤霉烯酮和吸附剂对育成期蛋鸡血清中新城疫和禽流感免疫抗体效价的影响35-37
• 3.5 低剂量玉米赤霉烯酮和吸附剂对育成期蛋鸡器官指数的影响37-39
• 3.5.1 低剂量玉米赤霉烯酮和吸附剂对育成期蛋鸡器官指数的影响37-38
• 3.5.2 低剂量玉米赤霉烯酮和吸附剂对育成期蛋鸡免疫器官指数的影响38-39
• 3.6 低剂量玉米赤霉烯酮和吸附剂对育成期蛋鸡卵巢和输卵管组织病理学的影响39-41
• 3.6.1 低剂量玉米赤霉烯酮和吸附剂对育成期蛋鸡卵巢组织病理学的影响39-40
• 3.6.2 低剂量玉米赤霉烯酮和吸附剂对育成期蛋鸡输卵管峡部组织病理学的影响40-41
• 4 讨论41-47
• 4.1 低剂量玉米赤霉烯酮对育成期蛋鸡生长性能、养分表观代谢率和养分真代谢率的影响41-42
• 4.1.1 低剂量玉米赤霉烯酮对育成期蛋鸡生长性能的影响41
• 4.1.2 低剂量玉米赤霉烯酮对育成期蛋鸡养分表观代谢率和养分真代谢率的影响41-42
• 4.2 低剂量玉米赤霉烯酮对育成期蛋鸡血清生理生化及血液学指标的影响42-43
• 4.2.1 低剂量ZEA对育成期蛋鸡血液学指标的影响42
• 4.2.2 低剂量ZEA对育成期蛋鸡血清代谢产物的影响42
• 4.2.3 低剂量ZEA对育成期蛋鸡血清酶活性的影响42-43
• 4.3 低剂量玉米赤霉烯酮对育成期蛋鸡血清抗氧化指标的影响43-44
• 4.4 低剂量玉米赤霉烯酮对育成期蛋鸡血清中新城疫和禽流感免疫抗体效价的影响44
• 4.5 低剂量玉米赤霉烯酮对育成期蛋鸡器官指数的影响44-45
• 4.6 低剂量玉米赤霉烯酮对育成期蛋鸡生殖器官组织病理学的影响45-46
• 4.7 改性蒙脱石吸附剂对育成期蛋鸡的影响46-47
• 5 结论及创新点47-48
• 5.1 总体结论47
• 5.2 创新点47
• 5.3 后续研究展望47-48
• 6 参考文献48-59
• 7 致谢59-60
• 8 攻读学位期间发表论文情况60

【参考文献】

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本文编号：860013