畜牧业纵向协作特征及其影响因素分析——来自内蒙古养羊户的经验证据

发布时间：2017-09-23 20:09

  本文关键词：畜牧业纵向协作特征及其影响因素分析——来自内蒙古养羊户的经验证据

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【摘要】：为了解畜牧业纵向协作的基本特征与制约因素,采用内蒙古巴彦淖尔市肉羊生产的调研数据,对养羊户精饲料采购和活羊出售环节纵向协作的影响因素进行计量分析。结果表明:养羊户外购精饲料主要为满足数量需求,同时受到资金、配比饲料能力、生产惯性和外部服务环境的影响;养羊户选择大型饲料企业合作社购买精饲料,一定程度上为满足质量需求,并受到交易费用和家庭特征的影响;养羊户活羊销售渠道选择受家庭特征、生产经营特征和交易费用的影响,且加入合作社对不同种类活羊的纵向协作影响不同。因此,可以通过加大贴息贷款与服务水平,对养殖户饲料使用进行技术培训,饲料企业提高和改善服务水平,鼓励规模经营等路径以提高畜牧业纵向协作效率。
【作者单位】： 中国农业大学经济管理学院;
【关键词】： 畜牧业 纵向协作 影响因素 养羊户
【基金】：国家现代肉羊产业技术体系(CARS39) 国家自然科学基金项目(71573257)
【分类号】：F326.3
【正文快照】： 随着收入水平的提高与生活条件的改善,城乡居民对肉、蛋、奶等畜产品的消费增加,畜产品数量的需求逐渐得到满足,同时对畜产品安全与品质提出了更高的要求。然而,由于畜牧产业链上下游主体间信息不对称,监管制度与法规不完善,“瘦肉精”、“假羊肉”等食品质量安全事件频发,食

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