产γ-氨基丁酸植物乳杆菌对小鼠生长、血清抗氧化能力及盲肠菌群的影响
本文关键词:产γ-氨基丁酸植物乳杆菌对小鼠生长、血清抗氧化能力及盲肠菌群的影响
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【摘要】:为研究产γ-氨基丁酸(GABA)植物乳杆菌GA8对小鼠生长性能、血清抗氧化能力和盲肠菌群的影响,将60只昆明系小鼠随机分成5组,试验1、2、3组小鼠饮用水中分别添加1×106、2×106和4×106 cfu/mL的产GABA植物乳杆菌GA8,对照组在饮用水和日粮中不添加任何制剂,GABA组在日粮中加入15μg/g GABA,小鼠饲喂30d后,检测其生长性能、血清抗氧化能力及盲肠菌群结构。饲喂产GABA植物乳杆菌GA8后,试验3组小鼠末重和平均日增重均显著高于对照组(P0.05),其他组间无明显差异;试验1、2、3组的总抗氧化能力(T-AOC)和总超氧化物歧化酶(SOD)活性都有提高,丙二醛(MDA)含量降低,但差异不显著;试验3组较对照组大肠杆菌明显减少(P0.01),乳杆菌明显增加(P0.05),试验1、2组肠球菌减少(P0.05),其他差异不显著;采用PCRDGGE技术分析,试验1、2、3组和GABA组肠道菌群的多样性指数、均匀度和丰富度均高于对照组。结果表明产GABA植物乳杆菌GA8能明显提高小鼠的生长性能、促进有益菌生长和抑制有害菌繁殖,对血清抗氧化能力有一定的影响。
【作者单位】: 四川农业大学动物医学院/动物微生态研究中心;成都农业科技职业学院;
【关键词】: 小鼠 γ-氨基丁酸 植物乳杆菌 生长性能 抗氧化能力 盲肠菌群
【基金】:“教育部长江学者和创新团队发展计划”创新团队资助项目(IRT0848)
【分类号】:S816
【正文快照】: 2.成都农业科技职业学院,成都611100)γ-氨基丁酸(GABA)是一种非蛋白质氨基酸,是哺乳动物中枢神经系统中的一种抑制性神经递质,并在脑活动中起关键作用[1]。在谷氨酸脱羧酶催化下,由谷氨酸脱羧形成,具有镇静安神、免疫调节、降血压、抗疲劳和改善脑机能等多种生理功能,能参与
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,本文编号:919287
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