慢性瘤胃酸中毒对奶牛瘤胃和粪便内微生物区系影响的研究进展

发布时间：2017-09-26 16:14

  本文关键词：慢性瘤胃酸中毒对奶牛瘤胃和粪便内微生物区系影响的研究进展

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【摘要】：在集约化奶牛养殖过程中为了追求产奶量的提高,日粮配方中增加了精饲料的比例,奶牛饲喂高精料含量的日粮后,常导致牛群普遍发生慢性瘤胃酸中毒(sub-acute ruminal acidosis,SARA)。文章综述了高通量测序技术在研究SARA引起的消化道内微生物区系变化的结果。SARA的发生引起奶牛瘤胃和粪便内的微生物区系在门和属的层面发生变化,微生物区系的改变导致瘤胃和消化道内发酵产物的改变,从而影响消化道内的发酵环境,降低饲料的降解消化。微生物区系及发酵环境的改变还会产生一些异常代谢产物,损害奶牛的消化系统和健康。
【作者单位】： 中国农业大学动物科技学院;
【关键词】： 奶牛 慢性瘤胃酸中毒 高通量测序 微生物 瘤胃 粪便
【基金】：现代农业(奶牛)产业技术体系项目(CARS-37) 国家青年自然科学基金项目(31402099)
【分类号】：S858.23
【正文快照】： 在集约化养殖过程中,奶牛日粮中高比例精料的使用使得瘤胃内存在过多易发酵的碳水化合物,经过瘤胃微生物的发酵合成大量有机酸,使得瘤胃内的p H值低于5.6的时间超过3 h,导致奶牛发生了慢性瘤胃酸中毒(subacute ruminal acidosis SARA),从而改变瘤胃内的发酵环境和微生物区系组

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