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葡萄糖氧化酶及粪肠球菌对肉仔鸡生长性能、血液抗氧化指标及养分表观消化率的影响

发布时间:2017-09-28 15:13

  本文关键词:葡萄糖氧化酶及粪肠球菌对肉仔鸡生长性能、血液抗氧化指标及养分表观消化率的影响


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【摘要】:试验旨在研究葡萄糖氧化酶(GOD)及结合粪肠球菌对肉鸡生长性能、血液抗氧化指标及养分表观消化率的影响。选用960只1日龄健康的AA肉仔鸡,随机分为6组,即抗生素组(基础日粮+20 mg/kg抗敌素+15 mg/kg速大肥)、处理1组(基础日粮+100 mg/kg GOD)、处理2组(基础日粮+200 mg/kg GOD)、处理3组(基础日粮+400 mg/kg GOD)、处理4组(基础日粮+100 mg/kg GOD+25 mg/kg粪肠球菌)、处理5组(基础日粮+200 mg/kg GOD+25 mg/kg粪肠球菌),每组8个重复,试验期42 d。结果表明:GOD对肉仔鸡生长性能的影响与其添加水平有关,且与粪肠球菌存在协同作用,处理5组的生长性能基本上能达到抗生素组的水平;GOD与粪肠球菌对血清SOD、CAT和GR活性及MDA含量无显著影响,但可提高GSH-Px活性,其中处理5组达显著水平(P0.05);随着GOD添加水平的增加,干物质、能量和粗蛋白质的表观消化率逐步得到改善,在GOD的基础上添加粪肠球菌,养分表观消化率得到进一步改善。以上结果提示,饲粮添加GOD及粪肠球菌可在不同程度上改善肉仔鸡生长性能、抗氧化能力和养分表观消化率,且GOD与粪肠球菌存在协同作用,以200 mg/kg GOD+粪肠球菌的处理效果最接近于抗生素组。
【作者单位】: 中国农业科学院饲料研究所;重庆市畜牧科学院;河北农业大学;
【关键词】葡萄糖氧化酶 粪肠球菌 肉仔鸡 生长性能 表观消化率
【基金】:国家公益性行业科研专项(201403047) “948”计划重点项目(2011-G7)
【分类号】:S831.5
【正文快照】: 葡萄糖氧化酶(glucose oxidase,GOD)是一种功能性的饲料添加剂,可催化动物胃肠道内的葡萄糖产生葡萄糖酸和过氧化氢,此过程可消耗胃肠道内的氧气,形成厌氧环境,进而抑制有害菌、促进有益菌的生长,增强肠道健康;同时产生的葡萄糖酸可降低胃肠道内p H值,促进肠道蠕动,提高养分消

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本文编号:936543

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