不同模式偏热环境对肉鸡氮代谢与生产性能的影响

发布时间：2017-09-28 17:01

  本文关键词：不同模式偏热环境对肉鸡氮代谢与生产性能的影响

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【摘要】：旨在研究恒温与昼夜循环温度对肉鸡氮代谢和生产性能的影响。试验选取192只22日龄健康爱拔益加(AA)肉鸡转入环境控制舱,随机分成4个处理(21、26、31、21/31℃),每个处理6个重复,每个重复8只鸡(公母各4只),试验共14d。试验第1、7、14天对肉鸡进行空腹称重,记录每日采食量,收集试验第1和第7天新鲜粪便,结合凯氏定氮法,分析恒温与昼夜循环变温对肉鸡生产性能、氮利用率和氮排放的影响。结果表明:1)31℃组肉仔鸡平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)显著低于21、26℃组(P0.05),料重比(F/G)显著高于21、26℃组(P0.05);试验1~7d、1~14d,26℃组肉鸡ADG、ADFI显著低于21℃组(P0.05),F/G和21℃组无显著差异(P0.05);与持续31℃相比,21/31℃昼夜循环组肉鸡ADFI显著升高(P0.05),ADG和F/G无显著差异(P0.05)。2)试验7d,与持续21℃组相比,31℃组显著降低STP(P0.05)、显著升高SUN(P0.05);与持续26℃组相比,21/31℃昼夜循环组显著降低STP(P0.05)。试验14d,与持续21和26℃组相比,31℃组显著降低STP(P0.05)。3)与21、26℃组相比,31℃组肉仔鸡氮利用率(NU)显著降低(P0.05)、单位体增重氮排出量(NEDG)和单位采食量氮排出量(NEFI)显著增加(P0.05);试验7d,与持续26℃相比,21/31℃昼夜循环组肉鸡NU显著降低(P0.05);试验14d,与21相比,26℃组NU显著降低(P0.05),NEFI显著增加(P0.05),与持续26℃相比,21/31℃昼夜循环组肉鸡NU显著降低(P0.05),NEDG、NEFI显著增加(P0.05)。持续偏热处理(26、31℃)与21℃组相比,影响肉鸡氮代谢,并降低肉鸡生产性能;21/31℃昼夜变温与26℃相比,降低肉鸡氮利用率,增加氮排出量。
【作者单位】： 河北工程大学农学院河北省禽病工程技术研究中心;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室;
【关键词】： 偏热环境 肉鸡 生长性能 氮代谢
【基金】：国家科技支撑计划课题(2012BAD39B02) 中国农业科学院科技创新团队项目(ASTIP-IAS07) 留学人员科技活动项目择优资助(C2013003014)
【分类号】：S831
【正文快照】： 环境高温影响家禽的生长性能、能量代谢、氮代谢,对家禽生产健康发挥着重要作用[1-5]。虽然鸡舍温湿调控技术在不断发展,但是集约化鸡舍内26~31℃环境还是时常出现。恒定的18℃环境温度下,4~8周龄肉鸡体增重最高[6]。有研究报道,26~32℃是鸡不太舒适但能维持正常生理功能的温，

本文编号：936990