益生菌的免疫调节作用及其相关应用研究进展

发布时间：2017-09-10 18:26

  本文关键词：益生菌的免疫调节作用及其相关应用研究进展

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【摘要】：益生菌源自传统的发酵食品,是一类通过改善肠内菌群平衡,对宿主起到有益作用的活性微生物。在过去的几十年中,人们对益生菌的免疫调节作用进行了研究。益生菌通过影响肠道共生菌群的组成和功能多样化的机制,改变宿主的上皮和免疫应答反应。益生菌可减轻肠功能紊乱,降低致突变性,促进免疫调节功能。目前,益生菌在全球范围不仅是提高基础和临床研究的课题,同时也被纳入了扩充食品、营养品和医药产品的研究中。本文将益生菌的免疫调节效应及其相关应用研究进行综述,为益生菌的进一步研究以及开发应用提供参考。
【作者单位】： 内蒙古医科大学附属医院临床医学研究中心;
【关键词】： 免疫调节 益生菌 应用
【分类号】：R371
【正文快照】： 益生菌是指适当摄入可提高宿主健康水平的活体微生物[1]。摄入益生菌制剂是调节肠道菌群及其功能较为常用的方法。当前国内外通过选种和人工繁殖研制了多种益生菌制剂,使其在肠道中发挥自然的生理作用。但并非所有肠道菌都是益生菌,对机体有利的低致病性或无致病性的微生物才

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本文编号：825929