酿酒葡萄园管理及用工成本分析

发布时间：2020-12-06 20:21

　　随着我国葡萄酒产业的不断壮大,对酿酒葡萄规模化、标准化管理的要求日益提高,酿酒葡萄栽培降本提质是提高国产葡萄酒竞争力的重要举措。本文就君顶酒庄有限公司酿酒葡萄园全年核心管理项目和标准进行了归纳总结,并对酿酒葡萄园全年管理用工量及人工费进行了分析,旨在为我国酿酒葡萄园管理提供参考。 

【文章来源】：中外葡萄与葡萄酒. 2020年01期 第67-71页

【文章页数】：5 页

【文章目录】：
1 葡萄园概况
2 全年葡萄园田间管理项目及管理标准
    2.1 冬季修剪
    2.2 整理架材
    2.3 引绑老蔓
    2.4 抹芽
    2.5 绑梢
    2.6 夏季修剪
    2.7 杂草管理
    2.8 灌溉
    2.9 病虫害防治
    2.10 施肥
    2.11 防鸟
    2.12 采收
    2.13 清理葡萄园
3 葡萄园全年管理用工量分析
4 讨论
    4.1 葡萄园标准化管理可有效提高果实品质
    4.2 葡萄园机械化是降低劳动力成本的重要途径
    4.3 产业化工人或将成为酿酒葡萄园田间管理的主力军


【参考文献】：
期刊论文
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本文编号：2901973