高职酒店管理专业实习生职业认同感研究

发布时间：2017-10-19 07:32

  本文关键词：高职酒店管理专业实习生职业认同感研究

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【摘要】：目前,许多高职院校酒店管理专业在实行"2+1"的教学模式,而学生在顶岗实习中,学校管理还存在不少疏漏,大多数酒店也只把实习生当作廉价劳动力来使用,忽视了对他们的能力培养,实习生也将自己定位于"弱势群体"。因此,酒店如何为实习生创造良好的实习环境,学校如何对实习生进行更有效的管理,从而提高实习生的职业认同感,成为酒店企业和学校亟待解决的问题。
【作者单位】： 青岛酒店管理职业技术学院;
【关键词】： 酒店管理 顶岗实习 职业认同 实习环境
【分类号】：F719-4
【正文快照】： 一、引言现代教育更趋向于素质及能力综合提高教育,酒店管理专业除了注重对学生理论知识的培养外,也认识到学生实践经验积累对于将来与社会岗位衔接的重要性,实习就成为学校对学生培养的必要环节之一。目前我国许多旅游高职院校正推行“2+1”的教学模式改革,学生在校进行两年

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本文编号：1059842