我院餐饮管理与服务专业建设的实践和探索
本文关键词：我院餐饮管理与服务专业建设的实践和探索 出处：《中国职业技术教育》2006年22期 论文类型：期刊论文
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【摘要】：
[Abstract]:......
【作者单位】： 西安财经学院高等职业暨继续教育学院
【分类号】：F719.3-4
【正文快照】： 我1院99餐3饮年管,理是与当服时务西专部业地开区办唯一于由全日制普通高校开办的高等餐饮职业教育专业。该专业开办13年来,向全国各大饭店、宾馆、酒楼等餐饮行业的企事业单位输送了800余名合格的高职毕业生,并通过与社会团体、企业联合办学等形式,为餐饮行业培养了大量熟练
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1 雷s，
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