酒店经营管理中的跨文化关系解析

发布时间：2018-08-24 09:43

【摘要】：本文从酒店总经理的困惑入手,分析了酒店经营管理中错综复杂的文化关系,探讨了这些文化关系的共性规律和个性特征,并提出,跨文化关系解析是酒店文化问题研究的关键环节。在此基础上,本文进一步讨论了跨文化关系解析五个方面的理论基础以及跨文化关系解析在酒店经营管理宏观战略的制定、酒店人力资源管理和酒店对客服务等方面的应用问题。
[Abstract]:Starting with the general manager's confusion, this paper analyzes the intricate cultural relations in hotel management and management, probes into the general rules and individual characteristics of these cultural relations, and puts forward that, The analysis of cross-cultural relations is a key link in the study of hotel culture. On this basis, this paper further discusses the theoretical basis of cross-cultural relationship analysis in five aspects and the formulation of cross-cultural relationship analysis in the macro strategy of hotel management. Hotel human resources management and hotel to customer service and other aspects of the application.
【作者单位】： 南开大学旅游与服务学院;
【分类号】：F719

【共引文献】

相关期刊论文 前10条

1 李祥林;;羌文化“自观”研究的又一成果——评陈兴龙《羌族萨朗文化研究》[J];阿坝师范高等专科学校学报;2010年04期

2 项红;;湖北省长阳土家族自治县资丘镇“长阳南曲进中小学课堂”现状调查[J];安徽文学(下半月);2008年02期

3 江红;;汉德视角下的中西文化概念比较[J];安徽文学(下半月);2010年10期

4 李建宗;;革命书写超越中的羁绊——十七年革命英雄传奇小说中的模式化叙事[J];北京工业大学学报(社会科学版);2008年05期

5 阿尼克孜·努尔麦麦提;;维吾尔族的婚礼习俗及其演变——以喀什市为例[J];边疆经济与文化;2012年04期

6 张菁;;构建出版企业文化初探[J];编辑之友;2010年04期

7 卢剑锋;;“民族志”与少数民族广播电视研究初探[J];今传媒;2008年07期

8 蔡红燕;;对哀牢后裔施甸县布朗族婚俗传承现在性的思考[J];保山师专学报;2006年03期

9 魏国彬;;文化人类学视野下的哀牢犁耙会[J];保山师专学报;2008年04期

10 殷瑾;井润田;项保华;;跨国购并中企业文化整合策略[J];商业研究;2006年15期

相关会议论文 前10条

1 高峰;;社会秩序何以可能?——基于存在论的研究视角[A];2010年中国社会学年会——“社会稳定与危机预警预控管理系统研究”论坛论文集[C];2010年

2 祝金龙;石金涛;;外派经理的“文化休克”及其防范举措[A];区域人才开发的理论与实践——港澳台大陆人才论坛暨2008年中华人力资源研究会年会论文集[C];2008年

3 高峰;;社会秩序何以可能?——基于存在论的研究视角[A];中国社会学会2010年年会——“社会稳定与社会管理机制研究”论坛论文集[C];2010年

4 罗艳秋;徐士奎;;如何从民族文化视角探寻民族医药的内核[A];第五届全国民族医药学术交流大会论文集[C];2006年

5 马寿荣;;都市回族社区的文化变迁——以昆明市顺城街回族社区为例[A];第十四次全国回族学研讨会论文汇编[C];2003年

6 段明明;;企业中的权力观:一个中法个案研究[A];中国的立场 现代化与社会主义：上海市社会科学界第七届学术年会文集（2009年度）青年学者文集[C];2009年

7 答小群;;民间信仰与乡土社会——金花信仰的文化人类学考察[A];宗教与民族（第六辑）[C];2009年

8 王晓燕;;西双版纳勐海县贺开山地拉祜族现代教育存在的问题与思考[A];“民族教育政策研究”学术研讨会论文集[C];2010年

9 马君;张昊民;;打破职业生涯的“玻璃天花板”:员工文化导向的代际差异及不同情境下的匹配性研究[A];第五届（2010）中国管理学年会——组织行为与人力资源管理分会场论文集[C];2010年

10 陈志军;闫维波;;“组织相”探讨[A];第五届（2010）中国管理学年会——组织与战略分会场论文集[C];2010年

相关博士学位论文 前10条

1 赵学森;我国毛南族聚居区传统体育与健康相关生命质量的实证研究[D];上海体育学院;2010年

2 唐旭天;集团公司跨文化管理研究[D];辽宁工程技术大学;2009年

3 梅祖蓉;历史，，文化与人格[D];武汉大学;2010年

4 李笑频;民族民间艺人生活的苦乐原则[D];云南大学;2010年

5 刘鑫渝;土地制度变迁视野下的哈萨克牧区社会[D];吉林大学;2011年

6 朱国辉;高校来华留学生跨文化适应问题研究[D];华东师范大学;2011年

7 张嵘;传统 创新与发展[D];兰州大学;2011年

8 谢冰雪;扩大的家族——洮河流域藏族传统民间组织沙尼调查[D];兰州大学;2011年

9 崔鸿飞;从民间艺术到文化遗产[D];中央民族大学;2011年

10 哈申格日乐;现代蒙古语常用亲属称谓词的语义分析[D];中央民族大学;2011年

相关硕士学位论文 前10条

1 黄晨华;从广西宾阳舞炮龙文化看全民健身活动的价值体现[D];广西师范学院;2010年

2 汪方方;多维视野中的俄汉恭维语对比研究[D];上海外国语大学;2010年

3 王思雯;关于产品价格感知维度的——中美大学生消费者比较研究[D];上海外国语大学;2010年

4 郑怡哲;体验式公关对来源国效应的影响[D];上海外国语大学;2010年

5 阎守娟;个体/集体主义文化倾向对团队学习的影响探究[D];大连理工大学;2010年

6 王翼;“80后”青年离婚现象的道德拷问[D];安徽农业大学;2010年

7 刘强;外资企业政府管制问题研究[D];中国海洋大学;2010年

8 张华伟;合肥水泥研究设计院国际EPC工程项目设计管理策略研究[D];合肥工业大学;2010年

9 孟振兴;大瑶山盘瑶木薯酒工艺的科技人类学考察[D];广西民族大学;2010年

10 华旦多杰;论《格萨尔》对藏族牧区青少年的文化启蒙作用[D];西北民族大学;2010年

【相似文献】

相关期刊论文 前10条

1 ;《经营管理者》指导委员会[J];经营管理者;1996年01期

2 臧忠生;建设高素质的国有企业经营管理者队伍[J];理论前沿;2000年09期

3 薛勇民;简论社会主义企业经营管理者的道德素质　[J];生产力研究;2000年06期

4 陈挺健;以史为镜 鉴往开来——经营管理者修身固本行知50则(2)[J];经营管理者;2000年03期

5 ;《经营管理者》指导委员会[J];经营管理者;2003年03期

6 肖利民;三个泥瓦工的故事(外三则)[J];科学大观园;2003年09期

7 ;约稿函[J];经营管理者;2010年23期

8 ;约稿函[J];经营管理者;2011年02期

9 ;《经营管理者》指导委员会[J];经营管理者;1995年11期

10 吴富生,穆宝成,陈全生,丁坚,杨清华;关于建设高素质国企经营管理者队伍的探讨[J];江南论坛;1998年04期

相关会议论文 前10条

1 杨发民;;创新党管企业经营管理人才的方式[A];“三个代表”重要思想论集[C];2003年

2 黄智皎;;浅析施工企业舞弊行为的原因及防范措施[A];舞弊的防范与检查论文汇编[C];2005年

3 李守谭;;正确处理煤炭企业经营管理者岗位业绩考核与薪酬分配的关系[A];第七届中国煤炭经济管理论坛暨2006年中国煤炭学会经济管理专业委员会年会论文集[C];2006年

4 孙秋明;;智慧之门虚掩着——论企业家境界[A];中国新时期思想理论宝库——第三届中国杰出管理者年会成果汇编[C];2007年

5 赵俊三;;论中小型GIS企业的经营与管理[A];2009`中国地理信息产业论坛暨第二届教育论坛就业洽谈会论文集[C];2009年

6 侯西安;;从<易经>乾卦启迪现代企业管理方式[A];“改革开放与企业文化建设”研讨会论文集[C];2008年

7 张维达;吴宇晖;;深化对劳动价值论的认识与解决科技工作和经营管理的按劳分配问题[A];中国经济热点问题探索（上）[C];2001年

8 李嘉明;黄勤;苏长江;;基于信号传递的舞弊审计[A];舞弊的防范与检查论文汇编[C];2005年

9 黄超儒;贺静;;企业会计舞弊的成因及方式[A];舞弊的防范与检查论文汇编[C];2005年

10 陕西省决策咨询委员会课题组;;培育陕西企业经营管理者市场机制的对策[A];2003年陕西经济社会蓝皮书——陕西经济发展对策与建设[C];2003年

相关重要报纸文章 前10条

1 王龙飞;我省将市场化选聘国企领导人[N];山西经济日报;2008年

2 记者 宋西林;央企招聘首次出现两个正职[N];中国企业报;2005年

3 任资;唐山局创新干部培训模式[N];中国邮政报;2008年

4 记者 陈艳红;京粮集团垒高人才“木桶”[N];首都建设报;2010年

5 特约记者 李家起;大力实施“三心一忠实”工程[N];中国石油报;2001年

6 兰爱国 石才学;柳铁：对管理者有管理 对监督者有监督[N];中国纪检监察报;2007年

7 崔玉蓉;经营管理者年薪收入依然最高[N];山西经济日报;2004年

8 薛军;日本公司在华本土化为何行路难？[N];中国企业报;2006年

9 王春霞;完善公司治理结构防范风险[N];第一财经日报;2006年

10 本报记者 林刚;青岛12家企业上榜[N];青岛日报;2009年

相关博士学位论文 前5条

1 尹波;组织文化分析方法及应用研究[D];电子科技大学;2009年

2 孟凡良;中央企业经营者道德风险研究[D];华中科技大学;2012年

3 黄凤;基于人力资本的国有林区森工企业薪酬体系研究[D];东北林业大学;2010年

4 王菲;跨国战略联盟中的文化冲突研究[D];辽宁大学;2010年

5 朱碧新;基于EVA理论的中央企业绩效评价研究[D];中国科学技术大学;2011年

相关硕士学位论文 前10条

1 孙蔚;论国有企业经营管理者的激励机制[D];对外经济贸易大学;2000年

2 苗洪涛;河北TH酒店文化建设研究[D];天津大学;2012年

3 朱志龙;论国有企业经营管理者的薪酬激励[D];华南师范大学;2004年

4 李晶;经营管理者股权激励与企业价值的相关性研究[D];东北财经大学;2010年

5 王戈阳;国有企业经营管理者选用机制研究[D];重庆大学;2002年

6 房亮;主题酒店文化氛围营造研究[D];兰州大学;2009年

7 高洁;国企经营管理者薪酬激励研究[D];西安理工大学;2007年

8 谢薇;国有企业经营管理者声誉评价研究[D];西安理工大学;2008年

9 杨健;我国国有企业管理者的激励机制研究[D];对外经济贸易大学;2006年

10 丁春维;基于公司治理结构的内部会计控制机制[D];天津大学;2006年

本文编号：2200434