瑞士酒店管理人才培养的模式及启示

发布时间：2017-03-30 20:26

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【摘要】：瑞士的酒店管理享誉世界,其人才培养的模式极具实践性,我国的酒店业正处在蓬勃发展中,急需从事酒店业的各类综合技能具备的人员,通过学习瑞士酒店管理人才培养的先进经验,能加快开启我国酒店管理人才培养的新模式,加强职业化教育,为酒店业培养更多专业度高、综合能力强和素质高的专业人才。
【作者单位】： 陕西青年职业学院;
【关键词】： 瑞士 酒店管理 特色 人才培养 模式
【分类号】：G712;F719-4
【正文快照】： 我国经济的持续发展以及庞大的中产阶级的出现,为旅游业的发展提供了巨大的空间。旅游业的兴起带动了酒店业的蓬勃发展,酒店业急需各类综合技能具备的高素质人员,具有较强的外语沟通能力和国际酒店工作经验丰富的人才会受到国际星级酒店的厚爱。我国职业教育培养的酒店业从业

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