陕西餐饮产业发展研究

发布时间：2021-01-19 11:53

　　本文从产业地位比较、餐饮市场块状描述和餐饮企业生态分析3个方面进行系统剖析,得出陕西餐饮市场基本特征。通过对陕西餐饮发展状况的回顾,预测了陕西餐饮产业的发展趋势。 

【文章来源】：现代食品. 2020,(14)

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
1 陕西餐饮产业地位比较研究
    1.1 2019年陕西餐饮产业发展情况
        1.1.1 外卖业务持续保持高速增长
        1.1.2 美食潮流化趋势凸显
    1.2 陕西餐饮产业发展特征
        1.2.1 消费市场持续增长
        1.2.2 新消费群体正在崛起
        1.2.3 网红美食为陕西添彩
        1.2.4 餐饮正在经历新一轮变革
2 陕西餐饮市场块状描述
    2.1 陕西餐饮市场横向分析
        2.1.1 陕南餐饮现状
        2.1.2 陕北餐饮现状
        2.1.3 关中餐饮现状
    2.2 陕西纵向餐饮市场分析
        2.2.1 线上餐饮市场分析
        2.2.2 线下餐饮市场分析
3 陕西餐饮企业生态分析
    3.1 陕西餐饮政策环境分析
    3.2 陕西餐饮消费环境分析
    3.3 陕西餐饮竞争环境分析
    3.4 陕西餐饮创新环境分析



本文编号：2986939