PDCA循环法和5S在公司食堂管理中的应用

发布时间：2021-02-12 12:24

　　本文运用戴明PDCA循环管理法和5S现场管理模式对公司食堂管理进行分析,通过运用这两个管理模式为食堂的安全高效运转提供了保障,提高了食堂管理的精细化管理水平,将食堂管理和企业文化进行了有机结合,营造员工餐厅"大家庭"的就餐氛围,提高了员工的幸福感和获得感,进一步增强了企业的凝聚力。 

【文章来源】：智库时代. 2019,(18)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
一、基本理论和概念
二、PDCA循环法和5S在公司食堂运用情况
    （一） P-计划阶段
    （二） D-执行阶段
    （三） C-检查阶段
    （四） A-处理阶段
三、PDCA循环法和5S在公司食堂运用效果
四、存在的问题
五、需要进一步改进的方面


【参考文献】：
期刊论文
[1]“文化主题餐厅”引领员工幸福生活[J]. 阮嵘,黄斌.  中国电力企业管理. 2017(12)
[2]PDCA循环法在三甲医院食堂管理中的应用[J]. 王麒媛,陆艳春.  江苏卫生事业管理. 2016(05)
[3]管理要素在集体食堂食品安全保障体系中的应用[J]. 吕青,孙勇,张径舟,刘志海,刘乾坤.  经济师. 2014(06)



本文编号：3030861