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“互联网+”背景下外卖平台管理模式研究

发布时间:2021-02-28 11:22
  在"互联网+"背景下,O2O外卖平台成为日常生活不可或缺的部分,它以其便捷的下单方式、高效的配送速度满足了学生、白领群体的多元化需求。本文结合近些年的主流外卖平台从多方面详述"互联网+"背景下平台管理模式,根据当今有关外卖平台的问题热点再结合2020年疫情期间的管理措施为外卖平台的发展提供实用性建议,旨在通过研究外卖平台的管理模式使其在"互联网+"背景下获得更好的发展。 

【文章来源】:产业与科技论坛. 2020,19(21)

【文章页数】:2 页

【文章目录】:
一、外卖平台发展现状
    (一)平台交易额不断扩大,2019年已经突破六千亿。
    (二)三线以下城市用户粘性逐渐养成,与一二线城市差距缩小。
    (三)订餐的场景逐渐丰富。
二、外卖平台管理模式
    (一)商业模式。
    (二)运营模式。
        1.美团外卖平台。
            (1)鲜明形象。
            (2)拓展新业务布局,全面服务。
            (3)多方盈利。
        2.饿了么外卖平台。
            (1)数字化下沉模式。
            (2)“傍大款”式合并与合作。
    (三)疫情期间外面平台管理措施。
        1.配齐消毒设备,严查体温。
        2.无接触配送。
        3.发展生鲜市场。
三、外卖平台管理问题与建议
    (一)食品健康安全信任问题,加强监管力度。
    (二)抽佣争议,改被动佣金为主动。
    (三)骑手素质争议,建立心理疏导。
    (四)防御突发事件,设立平台预警机制。
四、结语



本文编号:3055780

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