咖啡业在新零售背景下的商业模式探索——以瑞幸咖啡为例

发布时间：2021-04-13 12:51

　　随着我国消费者生活品质的提高和对咖啡文化认同感的提升,传统咖啡已经不能满足新时代消费者多元化的需求,所以传统咖啡行业急需转型升级来迎接咖啡市场新浪潮。文章在我国咖啡市场和移动互联网时代背景下先引出"新零售"的概念,然后分析了传统咖啡行业的局限性以及瑞幸咖啡如何尝试"线上+线下"的咖啡新零售商业模式,最后总结了互联网时代咖啡新零售商业模式的特点。 

【文章来源】：中国市场. 2019,(17)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
1 研究背景
2 新零售的概念
3 瑞幸咖啡在新零售背景下的商业模式探索
    3.1 精准投放广告和打造微信生态为品牌造势
    3.2 自建品牌App积累用户数据实现智能运营
    3.3 无限场景为目前咖啡市场挖掘更多空间
4 互联网时代背景下咖啡新零售的特点
    4.1 互联网思维下定位消费主体
    4.2 舆论宣传性愈盛, 机遇与风险并存
    4.3 零售渠道拓宽, 合作创造价值
    4.4 消费体验多样化, 消费场景无限性
    4.5 自建品牌竞争激烈, 用户数据精准分析
5 结 论


【参考文献】：
期刊论文
[1]瑞幸咖啡:线上线下多渠道融合 玩转营销新模式[J]. 顾春晓.  声屏世界·广告人. 2018(10)
[2]luckin coffee:新零售咖啡,用“无限场景”打败空间溢价[J]. 杨飞.  成功营销. 2018(Z1)
[3]“新零售”的含义、模式及发展路径[J]. 赵树梅,徐晓红.  中国流通经济. 2017(05)



本文编号：3135332