广州餐饮业过冬：有人“庆幸”有人文愁

发布时间：2021-04-22 11:28

　　<正>广州的饮食文化源远流长,闻名全国,正所谓"食在广州"。但如今走在广州的大街上,发现还有很多店铺没有开业,而仍在营业的店铺和酒楼也只有零丁几个顾客,显得冷清。过年期间,开东南亚餐馆的丁明一直在给自己做选择题:年后到底选择开业还是停业,如果疫情持续长是否会转型线上买卖,如果疫情持续时间很长,业主又不愿意降租金,他觉得那两家店有可能撑不下去。陈磊觉得自己比较幸运,因为他一开始选择只做外卖不做堂食,但是线上的成本也日益提高。对于他 

【文章来源】：中国中小企业. 2020,(03)

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冲击
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