高职院校酒店管理专业就业前景分析

发布时间：2021-06-07 18:34

　　近年来,随着交通的便捷和出行方式的多样化,国内及国际旅游业发展迅猛。在这一新的发展历史过程中,酒店管理行业必然需要大量的高素质和专业化的旅游、酒店人才。这一发展际遇给各大高校,尤其是高职院校酒店旅游及相关专业应届毕业生提供了广阔的市场就业机会。然而,现实情况却是我国酒店管理专业毕业生每年的就业人数呈下降趋势,酒店行业的对口从业员工流失率也一直未能保持较低的平均水平。造成这种现象的原因主要有:就业心理定位过高致心理落差大;英语的应用能力薄弱,学生职业上升空间受限;学历较低,学生的压力大。对此,高职院校应从以下四个方面入手解决:加强对学生的职业素养的培养,使学生在校期间就树立良好的职业观、价值观;加强学生语言能力的练习和培养,多组织举办外语相关活动和竞赛;教师应格外注重学生心理素质、抗挫能力的培养,在日常授课过程中对学生进行心理建设的渗透;提升学生的专业技能,多方面开展技能大赛,引导学生积极参赛,并与行业进行深入对接。 

【文章来源】：教育观察. 2020,9(18)

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
一、高职高专酒店管理专业的前景
    (一)市场需求量大
    (二)对人才的要求多样化、专业化
    (三)行业优胜劣汰明显
二、高职高专酒店管理专业学生就业存在的主要问题
    (一)就业心理定位过高,心理落差大
    (二)英语的应用能力薄弱,学生职业上升空间受限
    (三)学历较低,学生的压力大
三、解决高职高专酒店管理就业问题的措施
    (一)校方加强对学生的职业素养的培养
    (二)加强语言能力练习
    (三)加强自我调节能力,适应角色变化
    (四)提高学生职业技能,拓展就业平台


【参考文献】：
期刊论文
[1]应用型人才职业能力提升的问题与对策——基于N学院酒店管理专业初次就业分析[J]. 陈俊安.  度假旅游. 2018(07)
[2]高职酒店管理专业毕业生就业选择分析——以安徽工业经济职业技术学院为例[J]. 曹仪玲.  牡丹江教育学院学报. 2014(12)
[3]高职酒店管理专业顶岗实习存在的问题及对策分析[J]. 罗春燕,王小琴.  吉林广播电视大学学报. 2012(10)
[4]浅谈高职院校酒店管理专业实践教学的问题与对策[J]. 彭静.  高中生学习(师者). 2012(09)
[5]高职高专酒店管理专业教学实习问题及对策分析[J]. 赵小媛.  教育教学论坛. 2012(18)
[6]浅析酒店人力资源状况对高职酒店管理专业学生实习就业的影响[J]. 徐刚.  四川烹饪高等专科学校学报. 2010(06)



本文编号：3217086