产教融合背景下高校创新创业型人才培养模式研究——以酒店管理专业为例

发布时间：2021-06-25 08:36

　　产教融合、协同育人是高校创新创业型人才培养的重要路径。文章结合产教融合背景,借鉴帕森斯AGIL模型系统分析酒店管理专业创新创业型人才培养存在的问题,并提出通过改善适应功能、维护目标达成功能、提升整合功能、增强潜在模式维持功能,构建需求导向的酒店创新创业人才培育模式。 

【文章来源】：黑龙江教育(高教研究与评估). 2020,(12)

【文章页数】：4 页

【部分图文】：

酒店业对创新创业型人才的需求特征

酒店管理专业作为应用性很强的专业，课程体系的设计应紧紧围绕酒店业发展的新需求。通过上述的市场调查，可以了解酒店业对于创新创业型人才所需的能力、素质和知识（见图2），并根据这些内容由高校和酒店双方派专家和行家共同参与设计课程结构，创建特色鲜明的专业课程体系。根据问卷调查的结果，在课程结构设计的时候要把握几点：首先，要关注对学生职业素养的培养，加强德育类课程的设置，培养学生正确的专业态度，提高学生的职业综合素质；其次要将理论型课程与实践课程有效结合，理论课程侧重于培养学生的职业能力和综合素质，实践课程则着重培养学生的岗位适应能力，适当加大实践课程的比重，提高学生的动手能力和实践操作能力；同时，面对当前酒店新业态、新模式、新技术的不断涌现的行业趋势，应将创新创业的理念有效地融入专业教学体系之中，构建内容多样化的创新创业教育课程体系，拓宽学生的科学视野，活跃学生的创新思维[6]。通过课程结构的改革，搭建多元知识链，为学生复合型发展创造条件。

【参考文献】：
期刊论文
[1]地方本科高校产教融合背景下创新创业协同育人机制研究[J]. 赵永平.  科技与创新. 2019(23)
[2]地方高校创业型创新人才培养研究[J]. 袁旦.  中国高等教育. 2019(11)
[3]基于AGIL模型视角下上海市高校创新型人才培养现状研究[J]. 张宇峰,李杰,刘晓明.  教育教学论坛. 2018(31)
[4]创新人才培养视角下高职旅游与酒店专业群个性化育人模式的实践[J]. 饶雪梅.  高教学刊. 2017(23)
[5]近二十年中国高校创新创业教育研究态势——基于CSSCI数据库的分析[J]. 储德平,杨曌,张秦.  中国成人教育. 2017(01)
[6]基于AGIL模型的研究生教育发展战略分析[J]. 孙健,褚艾晶.  中国高教研究. 2011(10)



本文编号：3248885