博鳌亚洲论坛对当地酒店业影响研究

发布时间：2021-07-31 16:16

　　博鳌亚洲论坛是非官方、非营利、定期、定址的国际论坛,博鳌亚洲论坛致力于推进亚洲合作增强亚洲各国凝聚力。博鳌酒店业是在博鳌亚洲论坛的带动效应下发展起来的,酒店服务与管理都与论坛息息相关。在论坛的基础上结合近两年接待论坛年会酒店的客人入住评价,对酒店的卫生、设施设备等方面的问题进行分析,提出了相应的解决措施,对酒店业在会展行业高速发展的新形势下如何实施可持续发展战略进行相关讨论。 

【文章来源】：现代商贸工业. 2020,41(11)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
0 引言
1 博鳌酒店业概况
2 博鳌酒店业特点
    2.1 客源单一性
    2.2 服务高端化
    2.3 设施专门化
3 博鳌酒店业存在的主要问题
    3.1 客源类型单一,制约酒店发展
    3.2 酒店对论坛依附性强,经营风险大
    3.3 酒店客房设施设备老化,入住体验差
    3.4 酒店卫生质量不达标,服务形象受损
    3.5 酒店早餐品质低,降低酒店档次
4 博鳌酒店可持续发展策略
    4.1 开辟新客源,降低对论坛的依附程度
    4.2 加大设施保养力度,及时更换老化设备
    4.3 实行交叉检查制度,加强酒店卫生监管
    4.4 优化食材、改进菜品,提高餐饮质量
5 结语


【参考文献】：
期刊论文
[1]海南会展业如何突围?[J]. 矢弓.  今日海南. 2015(07)
[2]浅析海南会展业从业人员跨文化交际能力的培养——以博鳌亚洲论坛为例[J]. 荣磊.  海南广播电视大学学报. 2012(03)

硕士论文
[1]关于我国发展会展旅游的思考[D]. 付明莹.西北大学 2004



本文编号：3313786