跨国餐饮企业在中国的本土化营销策略研究
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【摘要】:随着世界各国或地区的生产经营活动逐渐融入全球经济之中,既世界经济一体化成为趋势,全球营销成为餐饮企业国际化进程中的必然选择,但在制定全球化营销策略时,由于不同国家的差异性存在,需要根据不同国家的情况,有针对性的实施本土化营销策略,这是餐饮企业跨国经营过程中能够获得竞争优势,长期发展的关键。 中国餐饮市场有着巨大的市场潜力,吸引着越来越多的跨国餐饮企业到中国经营。而跨国餐饮企业在中国市场能否获得成功的关键因素之一就是能否针对中国市场制定与执行本土化营销策略。本文以此为出发点,通过研究跨国企业国际化中的本土化营销策略,分析其实施本土化营销策略的动因,并以肯德基为例,研究其在中国实施本土化营销策略的原因,并从产品、价格、渠道、促销等四个方面研究肯德基在中国如何实施本土化营销策略。本文目的是通过对跨国餐饮企业在中国实施本土化营销的研究,把握跨国餐饮企业实施本土化营销策略的基本方式,从中发现值得借鉴的地方,对中国餐饮企业的本土经营以及国际化营销提出建议。
【关键词】:跨国餐饮企业 本土化 营销策略
【学位授予单位】:首都经济贸易大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2014
【分类号】:F274;F719.3
【目录】:
- 摘要4-7
- 1 绪论7-14
- 1.1 研究依据7-8
- 1.2 研究的现实意义8-9
- 1.3 国内外研究现状分析9-10
- 1.3.1 国内研究现状9-10
- 1.3.2 国外研究现状10
- 1.4 拟采取的研究方法及可行性分析10-11
- 1.5 本文结构框架及可能的创新之处11-14
- 1.5.1 本文结构框架11
- 1.5.2 本文逻辑结构11-12
- 1.5.3 本文的可能创新之处12-14
- 2 相关理论综述14-24
- 2.1 相关概念的界定14-16
- 2.1.1 跨国餐饮企业的概念14-15
- 2.1.2 餐饮企业国际化经营的特征15-16
- 2.2 跨国市场营销理论16-17
- 2.3 跨国市场营销策略的选择17-20
- 2.3.1 跨国经营标准化营销理论17-18
- 2.3.2 跨国经营本土化营销理论18-19
- 2.3.3 跨国经营全球本土化营销理论19-20
- 2.4 跨国餐饮企业在中国实施本土化营销策略的原因20-24
- 2.4.1 跨国餐饮企业进入中国市场的动因20-21
- 2.4.2 跨国餐饮企业在中国实施本土化营销策略的原因21-24
- 3 肯德基在中国实施的本土化营销策略24-36
- 3.1 肯德基的发展历程24-25
- 3.1.1 肯德基的全球发展24
- 3.1.2 肯德基在中国的发展24-25
- 3.2 实施本土化营销给肯德基带来的优势25-27
- 3.3 肯德基的本土化营销组合策略27-36
- 3.3.1 产品策略27-29
- 3.3.2 价格策略29-30
- 3.3.3 渠道策略30-33
- 3.3.4 促销策略33-36
- 4 给中国餐饮企业带来的启示36-47
- 4.1 我国餐饮业发展现状36-37
- 4.2 跨国餐饮企业对中国餐饮企业的影响37-38
- 4.2.1 跨国餐饮企业带来的正面影响37-38
- 4.2.2 跨国餐饮企业带来的负面影响38
- 4.3 给中国餐饮业的经营带来的启示38-43
- 4.3.1 保证产品质量38-39
- 4.3.2 持续创新39-40
- 4.3.3 建立品牌核心价值40-41
- 4.3.4 注重企业文化建设41-42
- 4.3.5 重视人才培养与技术应用42-43
- 4.4 给中国餐饮企业的国际化带来的启示43-47
- 4.4.1 以需求为导向制定本土化产品营销策略43-44
- 4.4.2 采取多种方式建立本土化渠道营销策略44-45
- 4.4.3 综合考虑多种因素后制定本土化价格策略45
- 4.4.4 创建良好关系的基础上制定本土化促销策略45-47
- 5 结论47-48
- 参考文献48-50
- 致谢50
【参考文献】
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,本文编号:334857
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