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互联网背景下大学生在线外卖行为的影响因素分析

发布时间:2021-08-28 00:53
  随着互联网时代的到来,在线外卖消费行为日趋主流化,潜移默化地改变了大学生的餐饮消费习惯。研究发现,大学生在线外卖的行为频率受到大学生在线外卖上网时间、每月外出就餐时间、对外卖食品安全性了解程度和外卖包装废弃物的污染认知情况的显著影响。据此,本文从学生自身、校园管理和社会的角度提出建议,以引导大学生树立健康的饮食消费观,促进外卖餐饮行业健康持续发展。 

【文章来源】:电子商务. 2019,(08)

【文章页数】:3 页

【文章目录】:
引言
1、大学生在线外卖情况调研分析
    1.1 数据说明
    1.2 学生网上订购外卖的基本现状
    1.3 订购外卖的主要原因
    1.4 学生对外卖的评价
2、大学生在线外卖行为影响因素OLS模型分析
    2.1 变量设置说明与分析
    2.2 回归结果分析
3、小结及建议
    3.1 小结
    3.2 建议


【参考文献】:
期刊论文
[1]基于互联网+外卖食品供应链安全监管问题研究——以南京高校大学生为例[J]. 姜苏玲,姜方桃,陈晓艳.  价值工程. 2019(06)
[2]O2O模式下在线外卖消费者满意度调查及影响因素研究[J]. 赵蔚如,吴金英.  物流工程与管理. 2018(11)
[3]基于食品质量安全的高校餐饮外卖物流配送模式研究[J]. 仝好林,谢超峰,孙源江.  食品安全质量检测学报. 2018(20)
[4]具有风险规避型的餐饮外卖供应链决策与博弈[J]. 韩曙光,丁根基.  浙江理工大学学报(社会科学版). 2018(04)
[5]外卖餐饮平台网络营销策略研究[J]. 李博深.  现代营销(下旬刊). 2018(03)
[6]O2O模式下外卖订餐的顾客满意度评价指标体系构建[J]. 于丽娟,刘成铭.  经营与管理. 2015(11)



本文编号:3367449

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