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论连锁经营视域下餐饮业营销策略探析

发布时间:2021-09-02 09:19
  连锁经营模式可使餐饮企业在短时间内迅速打开市场、扩展份额、强化市场竞争力,已成为餐饮业具备相当实力企业的普遍发展趋势。本文结合餐饮业连锁经营的优势,从连锁经营视域下分析餐饮业营销中存在的问题,并针对性地提出解决策略。 

【文章来源】:齐齐哈尔师范高等专科学校学报. 2019,(04)

【文章页数】:2 页

【文章目录】:
一、餐饮业连锁经营的内涵与优势分析
二、连锁经营视域下餐饮业营销中存在的问题分析
    (一)规范化与自主经营相矛盾
    (二)规模化与物流配送相制约
    (三)趋同化与差异竞争相冲突
三、连锁餐饮业的营销策略分析
    (一)依托大数据,构建市场预警机制
    (二)加强布局规划,优化物流配送体系
    (三)树立创新意识,实现全渠道营销


【参考文献】:
期刊论文
[1]连锁经营视角下餐饮行业的营销策略分析[J]. 梁守杰.  经济研究导刊. 2018(32)
[2]连锁餐饮企业营销策略研究——以超信煮动力火锅为例[J]. 石长波,邹润琦.  商场现代化. 2018(20)
[3]打出营销的“临门一脚”——美国Tutti Frutti餐饮连锁中国区CEO史光起[J]. 张君论.  现代企业文化(上旬). 2018(07)
[4]餐饮连锁企业营销策略研究——以福建省大丰收餐饮连锁公司为例[J]. 李永霞,谢燏蓉,王冠孝.  对外经贸. 2018(03)
[5]餐饮企业连锁经营的营销策略研究——以伊家鲜餐饮为例[J]. 陈苏缘,许必芳.  现代经济信息. 2017(18)

硕士论文
[1]我国连锁餐饮企业商业模式创新研究[D]. 刘大放.青岛大学 2018



本文编号:3378757

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