“互联网+”背景下大学生网络订餐安全透视及监管对策研究

发布时间：2021-10-25 00:19

　　我国互联网经济的持续发展推动了网上订餐行业规模的不断扩大,与此同时,网络订餐存在的许多问题尤其是食品安全问题逐渐成为人们关注的焦点。本文在分析当前大学生网上订餐问题的基础上,提出相应的监管对策,旨在引导网络餐饮业健康发展。 

【文章来源】：现代营销(信息版). 2020,(02)

【文章页数】：1 页

【文章目录】：
一、大学生网上订餐存在的食品安全问题
    (一)大学生食品安全知识欠缺,维权意识淡薄
    (二)政府部门监管不力,相关制度不健全
    (三)商家过分追求利益,订餐平台管理松散
    (四)高校引导教育流于形式,校园文化宣传缺失
二、大学生网上订餐食品安全问题监管对策
    (一)政府:修缮相关法律法规,加强构建食品安全共治体系
    (二)商家:诚信经营,增强行业自律
    (三)平台:规范经营机制,严惩不良商家
    (四)高校:加强校园文化建设,创新食品安全教育模式
    (五)大学生:提高辨别能力,慎重选择商家
三、结束语


【参考文献】：
期刊论文
[1]谁是网络订餐食品安全监管的“守门员”？[J]. 鲁馨.  品牌与标准化. 2019(04)

硕士论文
[1]网络订餐食品安全监管研究[D]. 杨思戊.郑州大学 2017
[2]区域性网络订餐项目市场分析[D]. 吴威.华侨大学 2012



本文编号：3456286