当前位置:主页 > 管理论文 > 酒店管理论文 >

基于博弈视角的餐饮企业垃圾分类影响因素及对策

发布时间:2022-01-15 18:38
  自2019年开始,全国地级及以上城市生活垃圾分类工作全面展开,做好垃圾分类工作刻不容缓。然而餐饮企业进行垃圾分类后会增加成本,降低收益,导致工作很难落实,是否进行垃圾分类,餐饮企业间陷入"囚徒困境"。本文通过建立混合策略博弈模型,依次引入不同变量,探究执法部门对餐饮企业垃圾分类的影响作用。研究表明:将垃圾分类考核挂钩执法部门绩效工资,对餐饮企业征收保证金,同时给予餐饮企业和执法部门精神奖励,能够有效提高执法部门监察积极性,并且增加餐饮企业期望收益。有利于垃圾分类政策的实施,促进资源循环利用。 

【文章来源】:科技促进发展. 2020,16(07)CSCD

【文章页数】:7 页

【部分图文】:

基于博弈视角的餐饮企业垃圾分类影响因素及对策


2012~2018年中国餐厨垃圾产生量规模

矩阵图,囚徒困境,矩阵,占优策略


囚徒困境是一个非常经典的占优策略均衡,每个参与者的效用取决于每个人的选择,因此每个参与者的最佳选择也依赖于所有其他参与者的选择。但是,当一个参与者的最优选择并不取决于他人的选择时,这样的最佳策略就被称为“占优策略”。由所有参与者的占优策略构成的策略组合被称为“占优策略均衡”。具体内容:两个囚犯被关进监狱,彼此之间无法沟通,如果他们都不认罪,则没有确凿的证据,每个人仅入狱一年;如果只有一人坦诚罪行,不承认罪行者被判入监狱八年;如果二者都认罪,因为证据确凿,双方均判入狱5年。其得益矩阵见图2。图2囚徒困境博弈矩阵

矩阵图,餐饮,企业,矩阵


假设一地区有A、B两家餐饮企业,对于A企业来说,不进行垃圾分类的收益为R,如果进行垃圾分类则需要投入人工设备等垃圾分类成本,收益为S,对于B企业来说情况相同,如果两企业都进行垃圾分类,对于整体外部环境效用为T,如果都任垃圾随意处置,整体环境效用为P,满足条件(T+T)>(R+S),R>T>P>S,博弈矩阵如图3所示。用划线法求解纳什均衡,如果双方仅考虑自身利益,满足理性人追求自身利益最大化的前提下,无论对方的选择如何,对于每个企业而言,最优选择都是不进行垃圾分类,即不进行垃圾分类是严格占优策略,然而这种个体理性并不是对于整个环境而言的最佳选择,这就是囚徒困境博弈模型[14]。


本文编号:3591123

资料下载
论文发表

本文链接:https://www.wllwen.com/guanlilunwen/jiudianguanli/3591123.html


Copyright(c)文论论文网All Rights Reserved | 网站地图 |

版权申明:资料由用户8e055***提供,本站仅收录摘要或目录,作者需要删除请E-mail邮箱bigeng88@qq.com